tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

1.9.2014 08:29:07

Karpuz çekirdeği üretiminde artış

Farklı tarım ürünleri yetiştirmeye yönelen Kilisli üreticiler arasında son dönemde karpuz yetiştiriciliği hızla yaygınlaşıyor. Kilis’te ürün çeşitlerine her gün bir yenisinin eklendiğini ifade eden Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Songül Kadıoğlu, “Karpuz çekirdeği çıkarmak bir sektör haline geldi. Karpuz çekirdeğini çıkarmak için özel yetiştirilen karpuzlar, özel bir makineden geçiriliyor ve çekirdekleri alınıyor” dedi. Karpuzdan çıkarılan çekirdeklerin daha sonra kurutulup kavrulduğunu ve kuruyemiş olarak tüketildiğini belirten Kadıoğlu, “Çekirdeklerin kilosu 14 TL’den satılıyor. Karpuz çekirdeği bölgemize has bir ürün olduğu için tüketimi de fazla oluyor. Bu nedenle bazı üreticilerimiz çekirdeği fazla olan karpuz türlerini ekerek, çekirdekleri çıkardıktan sonra satıyor” şeklinde konuştu.

Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Fındık kutup ayıları ile aynı kaderi mi paylaşacak?

Fındık kutup ayıları ile aynı kaderi mi paylaşacak?

Araştırmacılar, küresel iklim değişikliğinin Türkiye’de fındık tarımını Batı Karadeniz’e ya da yüksek rakımlı bölgelere doğru kaymak zorunda bırakacağını söylüyor.

Bu koyu rengin bir anlamı var!

Bu koyu rengin bir anlamı var!

Antioksidan özelikleriyle bilim insanlarının dikkatini çeken aronya, siyaha çalan kopkoyu mor rengini de bu yönüne borçlu. Meyve kısa bir süre önce adapte olduğu Türkiye topraklarında da üretimini hızla arttırıyor.

Tanımadığınız bitkiyi telefonunuza sorun!

Tanımadığınız bitkiyi telefonunuza sorun!

Tarım arazinizde ya da doğa yürüyüşlerinde rastladığınız yabani bir bitkiyi görür görmez tanımak ister miydiniz? PlantNet isimli akıllı telefon uygulaması bu zorlu görevi yerine getirmeye aday.

Susuz yaz bitti, susuz kış yaşanıyor

Susuz yaz bitti, susuz kış yaşanıyor

Düşük yağış oranları nedeniyle son 91 yılın en kurak dönemini yaşayan Trakya’da tarım arazilerindeki kayıplar ciddi boyuta ulaştı.

tarlasera Ocak sayısı çıktı!

tarlasera Ocak sayısı çıktı!

Yeni yılın ilk sayısını okurlarıyla buluşturan Aylık Tarım ve Kültür Dergisi tarlasera, bu ayki Kapak Konusu sayfalarında tüm yönleriyle toprak analizini inceliyor.