E-BÜLTEN HAKKIMIZDA KÜNYE ABONELİK
REKLAM İLETİŞİM İÇİNDEKİLER
tarlasera’nın Haziran sayısı, ilgi ve kazanç alanı tarım olan herkes için bambaşka bir dergi deneyimi sunuyor. İçeriğe göz gezdirin.
Aylık Tarım ve Kültür Dergisi tarlasera’ya abone olmak çok kolay! tarlasera’nın düzenli takipçisi olmak için tıklayın.
Sayfalarını keyifle çevirip bir çırpıda okuyacağınız tarlasera’nın son sayısı bir tıkla ayağınıza gelsin!
19.12.2014 13:33:52
California Üniversitesi’nden bir grup araştırmacı yabani salatalığa acı tat veren geni keşfetti. Genetik bilimi ve geleneksel Çin tıbbını bir araya getiren bilim insanları, acı tadın giderilmesiyle birlikte salatalık, bal kabağı ve benzer ürünlerin popüler gıdalar haline getirilmesini hedefliyor. Yabani kabakgiller familyasında rastlanan acı tat Cucurbitacin adı verilen bir maddeden kaynaklanıyor. California Üniversitesi Bitki Biyolojisi bölümünden Prof. William Lucas, “Cucurbitacin bileşiğini oluşturan dokuz geni belirledik. Yeni araştırmayla birlikte kültürlemenin daha yenilebilir bir meyve yaratmak için salatalık genlerini nasıl değiştirdiğini ortaya koyduk” diyor. Araştırmanın, doğal olarak yenilemez durumda olan veya besin değeri düşük olan ürünlerin geliştirilmesinde yeni yaklaşımlar getirebileceği söyleniyor.
Yorumunuz Gönderildi
Yorum Yap
Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!
Tarım arazinizde ya da doğa yürüyüşlerinde rastladığınız yabani bir bitkiyi görür görmez tanımak ister miydiniz? PlantNet isimli akıllı telefon uygulaması bu zorlu görevi yerine getirmeye aday.
Meyve bahçelerinde kayıplara yol açan yabancı ot türleri sayılamayacak kadar çok! Ancak bu zararlılarla mücadele yöntemleri de bir o kadar çeşitli.
Birçok ağaç türünde yarı parazit olarak yaşam süren ökse otu, meyve üreticilerinin baş belası olabiliyor. İşte ökse otundan kurtulmanın püf noktaları.
Hububat fiyatlarında dünya ölçeğinde yaşanan dalgalanmalar Türkiye’yi de alarm durumuna geçirdi. TMO’nun buğday, arpa ve mısır kararları piyasada istikrarı amaçlıyor.
tarlasera.com başta ayçiçeği olmak üzere birçok tarım ürününün belalısı olan orobanşa karşı önlem ve aktif mücadele yöntemlerini paylaşıyor.