tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

18.12.2013 08:07:28

Eve gelince bin tane değil!

Nar üretiminin katlanarak artıyor, üretim arttıkça fiyatlar düşüyor. Ancak üretim artışı doğru yönetilemezse nar pazarı kaybedilebilir. TZOB Başkanı Şemsi Bayraktar, nar üretiminin 1988-2012 döneminde 7’ye, 2007-2012 döneminde ise 3’e katlandığını belirterek, “Narda, 1988 yılında 2 milyonun altında olan meyve veren ağaç sayısı, 2007 yılında 3,6 milyona, 2009 yılında 5,1 milyona, 2010 yılında 6,4, 2011 yılında 7,8 milyon, 2012 yılında ise 10 milyonu geçti" dedi.Türkiye’de 1988 yılında 45 bin ton olan nar üretimi 2007'de 106 bin 560 tona, 2010'da 208 bin 502 tona, 2012 yılında ise 315 bin 150 tona yükseldi. Üretimde geçen seneki artış oranının 44,85 olduğuna işaret edildiği açıklamada, bu seneki rekoltenin yüzde 22,13 artışla 384 bin 905 ton civarında beklendiği kaydedildi. Ancak, üretimdeki artışa karşın, bir kriz de öngörülüyor. Verilere göre, Türkiye'de nar tüketiminin 1,5 katı kadar nar üretimi gerçekleştiriliyor. Üretimdeki artışın taleple desteklenmemesi, nardaki sorunlardan biri olarak ele alınıyor. Diğer sorun ise üretim aşamasında kaybedilen nar miktarı. Bayraktar, bu kaybı şöyle ifade ediyor: “2011 yılında üretilen 217 bin 572 ton nardan, 3 bin 699 tonu üretimde kaybedildi. 60 tonluk ithalatla birlikte 213 bin 933 ton nar piyasaya arz edildi. Bunun148 bin 238 tonu yurt içi kullanıma sunuldu. Kullanımda kayıp 11 bin 859 tonu buldu." Pazarların korunması ve yeni pazarların zorlanmasına değinen Bayraktar, "2012 üretim sezonunda bile 15 bin 558 ton nar, üretim ve kullanımda kaybedildi. Kaybedilen ürün miktarı, çoğu ülkenin toplam nar üretiminden fazla bir rakama karşılık geliyor. Ürün iyi korunmalı, ulusal servet ziyan edilmemeli. Bu kadar hızlı üretim artışının doğru yönetilmesi gerçekten zor görünüyor. Hem tüketimi çok hızlı artırmanız hem de ihracatta bütün pazarları zorlamanız ve yeni pazarlar yaratmanız gerekiyor." diyor. Üretim enflasyonunun sonuçlarından biri de üreticilerin ağaçlarını sökmesi oldu. "Üretimin bu kadar artması, pazarlama sıkıntısı yaşanması nedeniyle narda fiyatları düşürdü. 2013 yılında üretici narını kilogramı 60-75 kuruştan sattı. Hatta bazı üreticiler üzerinde mahsulü olan ağaçlarını sökerek, başka ürünlere yöneldi" diyen Bayraktar, örgütlenme yetersizliğine dikkat çekiyor. Bayraktar şu sözlerle uyarıyor: "Nar üretiminde dış pazarların yeterli olmadığı açık.İhracatın artırılması büyük önem taşıyor.”  

Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Bu koyu rengin bir anlamı var!

Bu koyu rengin bir anlamı var!

Antioksidan özelikleriyle bilim insanlarının dikkatini çeken aronya, siyaha çalan kopkoyu mor rengini de bu yönüne borçlu. Meyve kısa bir süre önce adapte olduğu Türkiye topraklarında da üretimini hızla arttırıyor.

İHA’lar da bitki koruma mesaisine başlıyor

İHA’lar da bitki koruma mesaisine başlıyor

Zirai mücadelede kullanılan araçlara ilişkin yeni yönetmelik taslağı, insansız hava araçları ve drone’ların bitki koruma uygulamalarında kullanımını düzenliyor.

Tanımadığınız bitkiyi telefonunuza sorun!

Tanımadığınız bitkiyi telefonunuza sorun!

Tarım arazinizde ya da doğa yürüyüşlerinde rastladığınız yabani bir bitkiyi görür görmez tanımak ister miydiniz? PlantNet isimli akıllı telefon uygulaması bu zorlu görevi yerine getirmeye aday.

Tarlaların gizemi ekin çemberlerinin öyküsü

Tarlaların gizemi ekin çemberlerinin öyküsü

Yıllar önce bir “şaka” ile başlayan, ardından bir gizem bulutuna dönüşen ekin daireleri, bugün ise sanatçıları, üreticileri, girişimcileri ve tarıma ya da görsel sanatlara meraklı pek çok insanı bir araya getiren bir kültür öğesi olarak arazileri süslemeye devam ediyor.

tarlasera Ocak sayısı çıktı!

tarlasera Ocak sayısı çıktı!

Yeni yılın ilk sayısını okurlarıyla buluşturan Aylık Tarım ve Kültür Dergisi tarlasera, bu ayki Kapak Konusu sayfalarında tüm yönleriyle toprak analizini inceliyor.