tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

29.11.2019

Goji berry hayatını değiştirdi

Goji berry hayatını değiştirdi!

10 yıl önce tanıştığı goji berry meyvesinin yetiştiriciliğini öğrenmek için Tibet’e giden Ayten Çot, farklı illerde kurduğu meyve bahçelerinden yaptığı ihracatla adından söz ettiriyor.

Son yıllarda besin değerleriyle ön plana çıkan ürünler “süper meyve” adıyla hem tarım alanlarında hem de mutfaklarda popülerliğini arttırıyor. Tüketicilerin alışveriş listesine hızla giren bu ürünlerden biri olan goji berry, ya da bilinen diğer ismiyle “kurt üzümü” pazar değeri ile tüketiciler kadar üreticilerin de dikkatini çekiyor.

Kurt üzümünün değerini erken fark edenlerden biri de Ayten Çot. Bundan yaklaşık 10 yıl önce geçirdiği ciddi bir rahatsızlığın ardından başladığı tedavi sürecinde bol bol kurt üzümü tüketmesi önerilen Çot, sağlığına kavuştuktan sonra bu şifa kaynağı meyveye dair araştırma yapmaya karar veriyor. Öyle ki, meyvenin yetiştiriciliği öğrenmek için Tibet’e kadar maceralı bir yolculuk yapıyor!

Fransız şirketle anlaştı

Kurt üzümünün Türkiye’nin iklim ve toprak koşullarına uygun bir alternatif olduğuna kanaat getiren Çot, ihracatçı bir Fransız şirketiyle anlaştıktan sonra ilk fidanlarını Niğde’de kurduğu bahçede dikiyor. Burada ürettiği meyvelerin hem veriminden hem de kazancından aldığı cesaretle Antalya’nın Korkuteli başta olmak üzere farklı bölgelerde de aynı üretimi yapmaya başlıyor.

goji-berry-hayatini-degistirdi.jpg

Kurusu 60 TL’den alıcı buluyor

Kurusu 60 TL, yaşı ise 15 TL’den alıcı bulan goji berry ile hayatı değişen Çot, bugüne kadar kurutulmuş olarak yaptığı ihracata artık yaş meyveleri de eklemeyi başarmış. Henüz Fransa’dan gelen talebi karşılamakta zorlanırken Almanya, Hollanda ve İsveç’ten de talep almaya başladıklarını söyleyen üretici, meyvenin üretim maliyetinin düşük, getirisinin ise yüksek olduğunu söylüyor.

Dönüm başına 30 bin TL kâr ediyor

Kurt üzümünden meyve kalitesine göre fiyatların daha da yükselebildiğine dikkat çeken Çot, “Üçüncü seneden itibaren dönüm başına masraflar hariç en az 30 bin TL kâr bırakıyor. Alım garantili dikim yaptırdığımız için ürünün pazarlama sorunu da yok. Meyvenin yetiştirmesi ve bakımı da kolay” diye konuşuyor.

goji-berry-hayatini-degistirdi1.jpg

Yapraklarından yağ elde edilecek

Goji berry genelde meyvesinin tadı ve besin değerleriyle bilinse de, aslında yapraklarıyla da çok değerli bir bitki. Meyvenin yapraklarından elde edilen yağın farklı alanlarda kullanıldığını söyleyen üreticinin yeni hedefi ise kuruluş çalışmaları devam eden fabrikanın kurulmasıyla kurt üzümü yapraklarından yağ çıkararak hem iç hem de dış pazara yepyeni bir ürün kazandırmak!


Yorumlar
  • Muafak çetin

    Goji berry hakkında billgi almak istiyorum size ulaşabileceğim tlf varmı

  • Zeynep Deniz

    Merhaba ben Sivas ta yaşıyorum , bu işi yapmak istiyoruz bilgi verir misiniz teşekkür ederim 05345103800

  • Faruk acar

    Bilgi verirseniz sevinirim 05435045587

  • kemal erkul

    goji beri uretmek istiyorum size nasıl ulaşabilirim 05452661716

  • Serdar Değirmenci

    Bu bitki hakkında bilgi almak istiyorum üretimini yapmak istiyorum bilgilendirirseniz sevinirim. Teşekkürler

  • Betül Aysel

    Ben de goji berry yetişriciliği yapmak istiyorum. Konuyla alakalı daha detaylı bilgi alabilir miyim? 0 5317063996 şimdiden teşekkürler

  • Betül Aysel

    Ben de goji berry yetişriciliği yapmak istiyorum. Konuyla alakalı daha detaylı bilgi alabilir miyim? 0 5317063996 şimdiden teşekkürler

  • Ali Devrik

    Merhaba Ayten hanım bende ceviz Fidanı üreticisiyim sizlerin yardımını bekliyorum bende goji bery Fidanı nı üretme konusunda banada yardımcı olurmusunuz Tel 05306450901

  • Kezban idiz

    Merhaba Ayten Hanım uzun zamandır ne yetiştirebiliriz diye düşünüyorduk eşimle sizin bloombergteki röportajınıza rastladık. Adana da otuyoruz fakat adananın yaylalarında yerimiz var orada yetişeceğini düşünüyorum. Goji berry fidanını güvenilir bir şekilde nereden alabiliriz? Sizden alamaz mıyız? 5433302973 bana dönüş yapar mısınız?

  • Enes kaplan

    Ayten hanım bana ulaşabilir misiniz? Uzun zamandır araştırıyorum bu işi yapmayı düşünüyorum bana ulaşırsanız gerekli bilgileri almak istiyorum sizden.

  • Enes kaplan

    Ayten hanım numaram 0539 912 07 66

  • Enes kaplan

    Ayten hanım numaram 0539 912 07 66

Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Üretici su kullanırken artık iki değil üç kez düşünecek!

Üretici su kullanırken artık iki değil üç kez düşünecek!

Sulama yapan üreticilerin Devlet Su İşleri’ne (DSİ) ödediği hizmet bedelinde sistem değişiyor. Buna göre harcanan su arttıkça yapılan ödeme de katlanarak artacak.

Tanımadığınız bitkiyi telefonunuza sorun!

Tanımadığınız bitkiyi telefonunuza sorun!

Tarım arazinizde ya da doğa yürüyüşlerinde rastladığınız yabani bir bitkiyi görür görmez tanımak ister miydiniz? PlantNet isimli akıllı telefon uygulaması bu zorlu görevi yerine getirmeye aday.

Kadınlar tarımda da duvarları yıkıyor

Kadınlar tarımda da duvarları yıkıyor

Hindistan’da özelleştirme ve desteklerin kaldırılmasını öngören yeni tarım yasasına karşı eylemlerde beşinci aya girildi. Tarımsal üretim ve işgücünde önemli paya sahip kadınların mücadeleye verdiği katkı ise büyük anlam taşıyor.

Bu koyu rengin bir anlamı var!

Bu koyu rengin bir anlamı var!

Antioksidan özelikleriyle bilim insanlarının dikkatini çeken aronya, siyaha çalan kopkoyu mor rengini de bu yönüne borçlu. Meyve kısa bir süre önce adapte olduğu Türkiye topraklarında da üretimini hızla arttırıyor.

Tarlaların gizemi ekin çemberlerinin öyküsü

Tarlaların gizemi ekin çemberlerinin öyküsü

Yıllar önce bir “şaka” ile başlayan, ardından bir gizem bulutuna dönüşen ekin daireleri, bugün ise sanatçıları, üreticileri, girişimcileri ve tarıma ya da görsel sanatlara meraklı pek çok insanı bir araya getiren bir kültür öğesi olarak arazileri süslemeye devam ediyor.