E-BÜLTEN HAKKIMIZDA KÜNYE ABONELİK
REKLAM İLETİŞİM İÇİNDEKİLER
tarlasera’nın Nisan sayısı, ilgi ve kazanç alanı tarım olan herkes için bambaşka bir dergi deneyimi sunuyor. İçeriğe göz gezdirin.
Aylık Tarım ve Kültür Dergisi tarlasera’ya abone olmak çok kolay! tarlasera’nın düzenli takipçisi olmak için tıklayın.
Sayfalarını keyifle çevirip bir çırpıda okuyacağınız tarlasera’nın son sayısı bir tıkla ayağınıza gelsin!
19.4.2018
Dünyada yalnızca Avustralya, Sicilya adası ve Balıkesir-Erdek’te yetişen Kapıdağ mor soğanı Coğrafi İşaret almaya hazırlanıyor.
Market reyonları ya da pazar tezgahlarında özgün ismini taşıyan etiketlerle ayırt edilen ürünlere bir yenisi ekleniyor. Türkiye’de yalnızca Balıkesir’in Erdek ilçesinde yetişen Kapıdağ mor soğanının Coğrafi İşaret alması için başvuru olayı bekleniyor.
Kapıdağ yarımadasında yer alan Erdek’te 4 farklı mahallede yetiştirilen ve yılda toplam 3 bin 500 ton ürün alınan mor soğanı benzerlerinden ayıran şey kendine özgü aroması ile tatlı ve sulu yapısı. Bu özellikleri nedeniyle balık yemeklerinin yanında sıkça tüketilen ve “balık soğanı” da denilen tür, Türkiye dışında Avustralya’nın belli bölgelerinde ve İtalya’ya bağlı Sicilya adasında yetişiyor.
Tüm hasat satın alınacak
Ürünün Coğrafi İşaret alması için Erdek Ticaret Odası ve üretim sürecini yöneten Bereketli Eller Kadın Kooperatifi’ne destek veren Metro Toptancı Market Genel Müdürü Kubilay Özerkan, bu yıl mor soğanın tüm hasadını firma olarak alacaklarını söylüyor. Özerkan, “Yöre insanının ana geçim kaynağını korumak ve ürünü daha profesyonel şekilde çoğaltıp yurtiçi ve yurtdışı pazarlarda tanıtmak istiyoruz” diye konuşuyor.
Yorumunuz Gönderildi
Yorum Yap
Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!
Tarım arazinizde ya da doğa yürüyüşlerinde rastladığınız yabani bir bitkiyi görür görmez tanımak ister miydiniz? PlantNet isimli akıllı telefon uygulaması bu zorlu görevi yerine getirmeye aday.
Hububat fiyatlarında dünya ölçeğinde yaşanan dalgalanmalar Türkiye’yi de alarm durumuna geçirdi. TMO’nun buğday, arpa ve mısır kararları piyasada istikrarı amaçlıyor.
Meyve bahçelerinde kayıplara yol açan yabancı ot türleri sayılamayacak kadar çok! Ancak bu zararlılarla mücadele yöntemleri de bir o kadar çeşitli.
Birçok ağaç türünde yarı parazit olarak yaşam süren ökse otu, meyve üreticilerinin baş belası olabiliyor. İşte ökse otundan kurtulmanın püf noktaları.
Özenli bir bitki koruma ve gübreleme zeytinde sonucu tamamen değiştiriyor. tarlasera zeytinde sık yapılan hataları uzmanlara sordu.