6.11.2014 08:43:32
Seralardaki gecikme domatesin fiyatını artırdı
Domatesin Ekim ayında yaşadığı fiyat artışının, olumsuz hava koşulları nedeniyle sera üretiminin gecikmesinden kaynaklandığı açıklandı. Antalya Toptancı Hal Yaş Sebze Meyve Komisyoncuları Derneği Başkanı Cüneyt Doğan yaptığı açıklamada, tarla ürününün bittiği Ekim ayında, olumsuz hava koşulları nedeniyle sera üretiminin gecikmesinin piyasaya ürün arzını olumsuz etkilediğini söyledi.
Yaz aylarında domatesin kilosunun 50 kuruşa kadar düştüğünü hatırlatan Doğan, ekim ayında fiyatı en fazla artan tarım ürünleri arasında olmasını, mevsim geçişinin neden olduğu üretim boşluğuna bağladı. Doğan, "Ekim ayı tarla üretiminin bittiği ve Antalya bölgesinde sera üretiminin başladığı dönemdir. Havaların erken soğuması tarla üretimini erken bitirirken, sera üretiminin de geç kızarmasına yol açtı. Serada bu dönemde yetişen domatesin ekimi ağustos ayında yapılıyor. Ekim demindeki aşırı sıcaklar gelişimi olumsuz etkiledi, çiçek domatese dönüşmeden döküldü. Hem Ağustos ayındaki olumsuzluk hem de Ekim ayında havaların erken soğuması sera domatesinin olgunlaşmasını yaklaşık 2 hafta geciktirdi" dedi. Sera ürününün gelmeye başladığını anlatan Doğan, fiyatların bir süre sonra normal seviyeye geleceğini dile getirdi.
İzmir Pazarcı Esnafı Odası Başkanı Hamdi Erişen ise, domateste yaşanan fiyat artışının arz yetersizliğinden kaynaklandığını söyledi. İzmir Sebze Meyve Hali'ne gelen ürün miktarında da ciddi düşüş yaşandığını belirten Erişen, "Tarla mahsulü bitti, sera üretimi de yeni çıktı. Çıkan sera üretimi hem iç piyasaya hem de ihracata yetmiyor. Arada boşluk oluştu. Tarla ürününün sonu olduğu için fiyatı yüksek" şeklinde konuştu. Erişen, sera ürününün tam anlamıyla piyasa sürülmesinin Kasım ayı sonunu bulacağını kaydetti. İzmir'deki pazarlarda domatesin kalitesine göre 2-3 TL’den satıldığını belirten Erişen, fiyatların Kasım ayı sonuna kadar yüksek seyrini koruyacağını dile getirdi.
Antalya Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Mustafa Satıcı, domates fiyatlarının ekim ayında bir önceki aya göre artmasının normal olduğunu söyledi. Bu dönemde üretim boşluğunun yaşandığını kaydeden Satıcı, ihracatın fiyat artışı üzerinde olumsuz bir etkisinin bulunmadığını dile getirerek, şunları söyledi: "Ekim ayında tarla üretimi bitiyor. Sera üretimi de tam anlamıyla yetişmiyor. Sera üretimi çıkmaya başladı, bir hafta 10 gün sonra sera üretimi tam anlamıyla çıkacak. Bu da fiyatları normal seyrine çeker" diye konuştu.
|