tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

18.6.2014 07:30:45

Karpuzda ‘kabak’ tadı sevilmedi

Karpuzun rekoltesini arttırmak için kabak kökü aşılanması, ürüne olan ilgiyi azalttı. İzmir Sebze ve Meyve Komisyoncuları Derneği Başkanı Orhan Doğan konuyla ilgili yaptığı açıklamada, aşılama nedeniyle karpuzda hem renk hem de tat ve aroma olarak değişiklik yaşandığını, karpuzun eski lezzetini bulamayan tüketicilerin de hayal kırıklığı yaşadığını söyledi. Doğan, karpuzda kabak aşı sorununun giderek büyüdüğünü söyleyerek, Antalya ve Çukurova’da turfanda olarak yetiştirilen karpuzların tüketiminin düştüğünü belirtti. Üretilen karpuzun yüzde 60’ının kabak aşılı olduğunu dile getiren Doğan, “Bu işten üretici de tüketici de tüccar da zarar ediyor. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı kabak aşılı karpuzu yasaklamalı” dedi. Karpuzun kabak aşılı olmasından dolayı satılmadığını belirten Doğan, şöyle konuştu: “Üretim bölgelerinden İzmir Sebze Meyve Hali’ne gelen kamyon ve tırlar, tüketimin az olması sebebiyle yükünü boşaltmak için beklemek zorunda kalıyor. Adana'da ve Antalya'da sera ve naylon altı, turfanda dediğimiz karpuz piyasaya sürülüyor. Karpuz fidelerinin kabağa aşılanmasıyla üretiliyor. Üretici daha fazla tonajda üretim yapmak için kabak aşılı karpuzu tercih ediyor. Doğal karpuz üretiminde bir dönüm arazide 5-6 ton karpuz üretilebiliyorsa, kabak aşılı karpuzda üretim 11-12 tona kadar çıkıyor” şeklinde konuştu.  

Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Koronavirüsün panzehiri bu bitkide mi gizli?

Koronavirüsün panzehiri bu bitkide mi gizli?

Covid-19 aşısı için çalışmalar tüm hızla sürerken, bir yandan da hastalığa karşı daha etkili bir tedavinin yolları aranıyor. Kimi uzmanlar “pelin otu” olarak bilinen Artemisia bitkisi üzerinde duruyor.

Muzun fiyatı yollarda artıyor

Muzun fiyatı yollarda artıyor

Muz sevkiyatında ürün kayıpları yüzde 30'u buluyor. Bu da raf fiyatını arttırıyor. Üreticiler ise çözüm için kooperatifleri işaret ediyor.

Meyve sineklerinin büyük sırrı güneşmiş!

Meyve sineklerinin büyük sırrı güneşmiş!

Türkiye’de de meyve bahçelerinin korkulu rüyası olan meyve sineklerinin tarım alanların yayılırken güneşi yön bulma işareti olarak kullandıkları keşfedildi.

Domateste büyük kayıp! Şimdi ne olacak?

Domateste büyük kayıp! Şimdi ne olacak?

Bursa ve Manisa'da mildiyö hastalığı salçalık domatesi vurdu. Hem üretici hem de stokları tükenen salça fabrikaları zor durumda.

tarlasera Temmuz sayısı okurlarıyla buluştu!

tarlasera Temmuz sayısı okurlarıyla buluştu!

Tarımda üst üste gelen doğal afetlerin etkisini Kapak Konusun sayfalarına taşıyan tarlasera’nın bu ay okurlarına yepyeni bir de armağanı var.