tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

16.12.2014 13:16:18

Orta Amerika’nın tatlı meyvesi sapodilla

Orta Amerika ve Karayipler’den gelen bir lezzet “sapodilla” meyvesi, uzun ömürlü ve her mevsim yeşil kalan bir ağaca sahip. Kendi haline bırakıldığında 30 metreye kadar yükselen bilen sapodilla ağacı, kültür olarak yetiştirildiğinde genellikle 8-9 metre yükseklikte kalacak şekilde budanıyor. Ağacın üzerinde beyaz ve kokusuz çiçekler açıyor. Yaprakları ise aşağı doğru sarkık ve oval şeklinde oluyor. Ağaçlar yılda iki defa çiçek açmasına rağmen, meyve vermeyi bütün sene sürdürüyor. Ağaçta yetişen sapodilla meyvesinin çapı normalde 4-8 cm oluyor. Meyve içerisinde en az 2, en çok 5 tane siyah renkli çekirdek yer alıyor. Görüntüsü şeftaliye benzeyen meyvenin dışı patates renginde, içi ise koyu sarı oluyor. Son derece tatlı bir lezzeti olan meyvenin kokusu ise yasemini andırıyor. Sapodilla ağaçları yalnızca sıcak ve tropikal iklimlerde yetişebiliyor. Sıcaklık donma noktasının altına düştüğü takdirde ise ağaçlar ölüyor.

Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Kadınlar tarımda da duvarları yıkıyor

Kadınlar tarımda da duvarları yıkıyor

Hindistan’da özelleştirme ve desteklerin kaldırılmasını öngören yeni tarım yasasına karşı eylemlerde beşinci aya girildi. Tarımsal üretim ve işgücünde önemli paya sahip kadınların mücadeleye verdiği katkı ise büyük anlam taşıyor.

Soğanın beklenen koşusu ne zaman başlayacak?

Soğanın beklenen koşusu ne zaman başlayacak?

İstikrarlı bir pazar talebi olan soğan, bu avantajın yanına ihracat gücüne de eklemeye hazırlanıyor. Ancak bu potansiyeli gerçekleştirmenin önündeki engellerin aşılması gerek. Bu engellerin başında ise iki güncel sorun olan kuraklık ve yükselen girdi maliyetleri var.

Bu koyu rengin bir anlamı var!

Bu koyu rengin bir anlamı var!

Antioksidan özelikleriyle bilim insanlarının dikkatini çeken aronya, siyaha çalan kopkoyu mor rengini de bu yönüne borçlu. Meyve kısa bir süre önce adapte olduğu Türkiye topraklarında da üretimini hızla arttırıyor.

Tarlaların gizemi ekin çemberlerinin öyküsü

Tarlaların gizemi ekin çemberlerinin öyküsü

Yıllar önce bir “şaka” ile başlayan, ardından bir gizem bulutuna dönüşen ekin daireleri, bugün ise sanatçıları, üreticileri, girişimcileri ve tarıma ya da görsel sanatlara meraklı pek çok insanı bir araya getiren bir kültür öğesi olarak arazileri süslemeye devam ediyor.

tarlasera Nisan sayısı okurlarıyla buluştu!

tarlasera Nisan sayısı okurlarıyla buluştu!

Girdi maliyetleri ile destekler arasındaki kritik denklemi masaya yatıran tarlasera bu ay da okurlarına dopdolu bir içerik sunuyor.