E-BÜLTEN HAKKIMIZDA KÜNYE ABONELİK
REKLAM İLETİŞİM İÇİNDEKİLER
tarlasera’nın Şubat sayısı, ilgi ve kazanç alanı tarım olan herkes için bambaşka bir dergi deneyimi sunuyor. İçeriğe göz gezdirin.
Aylık Tarım ve Kültür Dergisi tarlasera’ya abone olmak çok kolay! tarlasera’nın düzenli takipçisi olmak için tıklayın.
Sayfalarını keyifle çevirip bir çırpıda okuyacağınız tarlasera’nın son sayısı bir tıkla ayağınıza gelsin!
7.1.2013 10:17:12
Zeytinyağı üretiminde maliyetlerin ürün fiyatlarının üzerinde seyretmesi üreticileri isyan ettirdi. Erzin Zeytin Üreticileri Birlik Başkanı Mehmet Akif Özer, üreticinin zarar ettiğini belirtirken Türkiye'de zeytinyağı tüketiminin de yetersiz olduğundan yakınıyor.
Hijyenik olmayan koşullarda depolanmış, asitlik derecesi yüksek, acılaşmış zeytinyağlarının kaliteyi ve tüketimi düşürdüğünü söyleyen Özer, bunun da fiyatı olumsuz etkilediğini belirtiyor. Piyasa açısından ihracat alternatifinin de gerçekçi olmadığını düşünen Özer, Özellikle İtalya şişelenmiş ürün bazında marka olarak dünya piyasasında yerini çoktan aldı bile. Bizim ise mevcut ihracatımızın çok büyük bir kısmı ihracatçı diğer ülkelere ve ambalajsız olarak yapılıyor. Bu alışveriş, üretici ülkenin zeytinyağı arzının talebi karşılamaması sonucu pazarı kaybetmemek amacını taşıyor. Mevcut kalitemizle dış pazarlara ambalajlı ve markalı olarak çıkmamız pek mümkün görünmüyor" şeklinde konuşuyor.
Zeytinyağı üreten ülkeler arasında en düşük tüketim oranına sahip ülkenin Türkiye olduğuna dikkat çeken Özer, "Yunanistan'da kişi başına yılda 20 litre zeytinyağı tüketirken Türkiye'de bu oran 2 litre. Özellikle ayçiçek yağındaki yoğun reklam kampanyaları ve katı yağlar nedeniyle zeytinyağı tüketimi bilinçli tüketicinin dışına çıkamıyor" ifadesini kullanıyor.
Yorumunuz Gönderildi
Yorum Yap
Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!
Tarım arazinizde ya da doğa yürüyüşlerinde rastladığınız yabani bir bitkiyi görür görmez tanımak ister miydiniz? PlantNet isimli akıllı telefon uygulaması bu zorlu görevi yerine getirmeye aday.
Afrika ve dünyanın tropik bölgelerinde yaygın biçimde tüketilen gölevez Türkiye’nin güney kesimlerinde ekim alanlarını genişletmeye başladı.
Zirai mücadelede kullanılan araçlara ilişkin yeni yönetmelik taslağı, insansız hava araçları ve drone’ların bitki koruma uygulamalarında kullanımını düzenliyor.
Antioksidan özelikleriyle bilim insanlarının dikkatini çeken aronya, siyaha çalan kopkoyu mor rengini de bu yönüne borçlu. Meyve kısa bir süre önce adapte olduğu Türkiye topraklarında da üretimini hızla arttırıyor.
Yıllar önce bir “şaka” ile başlayan, ardından bir gizem bulutuna dönüşen ekin daireleri, bugün ise sanatçıları, üreticileri, girişimcileri ve tarıma ya da görsel sanatlara meraklı pek çok insanı bir araya getiren bir kültür öğesi olarak arazileri süslemeye devam ediyor.