Macaristan’dan hidrokültürel yöntemle üretim yapılan bir sera tesisi, NASA’nın uzay çalışmaları için geliştirilen çeri domates tohumlarını bu kez yeryüzünde yetiştirecek.
Mars’a seyahat hayalinin gerçeğe dönüşmesine az bir süre kala, insanlık geleceğini kurgularken uzayı artık her zamankinden çok hesaba katıyor. Uzayda yaşam üzerine kurguların merkezinde ise tarım var. Tüm hesaplar dünya dışında sürdürülebilir bir bitkisel üretim yapmak üzerine.
Bu çalışmaların bir kısmı dünyanın dışına, yani mevcut uzay üslerine taşınan bitkilerle yapılan denemeler oluştururken, bir yandan da uzay ortamının yaratıldığı araştırma sahalarında tohumdan bitki yetiştirme çabaları sürüyor. Tüm bunlar ise elbette modern tarım tekniklerinin gelişimine paralel olarak hız kazanıyor.
Ancak yalnızca dünyadan uzaya bitki gidecek değil ya! Bu kez de uzay ortamında denenmiş sebzeler, “dünya için” üretim yapan bir seraya konuk oldu. ABD Ulusal Havacılık ve Uzay Dairesi’nin (NASA), araştırma projesi kapsamında kullanılan çeri domates tohumları, Macaristan’da hidrokültürel yöntemle domates yetiştiriciliği yapılan Veresegyház isimli üretim tesisine taşındı.
140 bin domates bitkisi suda yetişiyor
Pest ilçesinde bulunan bu serada bitkilerin gelişimi toprak yerine suyun temel alındığı bir sistemle sağlanıyor. Sürdürülebilir ve çevre dostu bir sera olarak tasarlanan arazide zararlı ve hastalıklara karşı ise biyolojik mücadele ile karşı konuluyor. Tam 140 bin domates fidesinin bulunduğu serada sulama ve iklimleme de otomatik olarak gerçekleştiriliyor.
Aslında NASA’nın denemelerinde bitkiler için oluşturduğu uzay serası simülasyonları da bu tip modern seralardan çok da farklı değil! NASA’nın araştırma projesi için özel olarak geliştirilen çeri domatesi çeşidi de uzaydaki görevinin ardından bu kez de yeryüzünde üretime konu olacak.
Uzaydan gelen lezzet!
Macaristan Astronot Derneği’ne (HAS) gönderilen çeri domatesler, Veresi Paradiscom isimli şirkete ait serada geçtiğimiz Mart ayında toprakla buluştu. Yılda yaklaşık 500 ton domates üretilen 1,7 hektar genişliğindeki arazide yetiştirilecek ürünler önümüzdeki günlerde yurtiçindeki tüketicilerin beğenisine sunulacak. Bakalım Macar tüketiciler “uzay görmüş” domateslerin lezzetini nasıl bulacak!