tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

4.2.2014 08:24:55

Enflasyonda çarliston etkisi

Çarliston biber, enflasyonu en çok arttıran gıda grubunun  öncüsü oldu. 
Ensflasyon ocakta aylık 1,72, yılllık yüzde 7,48 arttı. Gıdada en yüksek artışlar biber, kuru fasulye, patates ve domateste yaşandı. Biberin bir ayda yüzde 72,64 zamlandığı, patatesin yüzde 57,48 fiyat artışıyla karşı karşıya kaldığı ocakta kış sebze ve meyvelerinde de yüzde 25’e varan artışlar yaşandı. Bu artışların hem kur hem de kuraklık etkisi nedeniyle yaz aylarına kadar durulması beklenmiyor. 
Türkiye Sebzeciler Meyveciler ve Seyyar Pazarcılar Federasyonu Başkanı Mehmet Çakman, çarliston biberin ocakta zam şampiyonu olmasının sürpriz olmadığını belirtti. Çakman, “Türkiye’de çarliston biberin ekimi yetersiz durumda ve genellikle serada üretilen bir ürün olduğu için bu tür artışların meydana gelmesi doğal hale geliyor” dedi. Üretimin, tüketimi karşılamakta zorlandığına işaret eden Çakman, “Çarliston biber, üretici tarafından pek tercih edilmiyor. Bu nedenle de genellikle seralarda yetiştiriliyor. Burada talep çok, üretim de az olduğu için bu durum ortaya çıktı” dedi.    

Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Fındık kutup ayıları ile aynı kaderi mi paylaşacak?

Fındık kutup ayıları ile aynı kaderi mi paylaşacak?

Araştırmacılar, küresel iklim değişikliğinin Türkiye’de fındık tarımını Batı Karadeniz’e ya da yüksek rakımlı bölgelere doğru kaymak zorunda bırakacağını söylüyor.

Bu koyu rengin bir anlamı var!

Bu koyu rengin bir anlamı var!

Antioksidan özelikleriyle bilim insanlarının dikkatini çeken aronya, siyaha çalan kopkoyu mor rengini de bu yönüne borçlu. Meyve kısa bir süre önce adapte olduğu Türkiye topraklarında da üretimini hızla arttırıyor.

Tanımadığınız bitkiyi telefonunuza sorun!

Tanımadığınız bitkiyi telefonunuza sorun!

Tarım arazinizde ya da doğa yürüyüşlerinde rastladığınız yabani bir bitkiyi görür görmez tanımak ister miydiniz? PlantNet isimli akıllı telefon uygulaması bu zorlu görevi yerine getirmeye aday.

Susuz yaz bitti, susuz kış yaşanıyor

Susuz yaz bitti, susuz kış yaşanıyor

Düşük yağış oranları nedeniyle son 91 yılın en kurak dönemini yaşayan Trakya’da tarım arazilerindeki kayıplar ciddi boyuta ulaştı.

tarlasera Ocak sayısı çıktı!

tarlasera Ocak sayısı çıktı!

Yeni yılın ilk sayısını okurlarıyla buluşturan Aylık Tarım ve Kültür Dergisi tarlasera, bu ayki Kapak Konusu sayfalarında tüm yönleriyle toprak analizini inceliyor.