tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

21.9.2018

Domateste fiyat sarsıntısı kalıcı olabilir

Domateste fiyat sarsıntısı kalıcı olabilir

Ekonomide yaşanan zorlu süreçte en çok zamlanan gıda ürünü domates salçası oldu. Domateste tüketicinin hissettiği krizin etkisi üretim cephesinde daha da belirgin.

Ağustos ayının ilk haftasında hızla yükselişe geçen döviz kurları ile Türkiye ekonomisi kendini zorlu bir fırtınanın içinde buldu. Yaşanan süreç dövize endeksli sektörlerde etkisini doğrudan hissettirirken dolar krizinin dalgaları artık tarımın da kıyılarına vurmaya başladı.

İthalatın yoğunlukta olduğu gübre ve zirai ilaç ürünlerinde yükselen fiyatlar üreticileri zor durumda bırakıyor. Aynı şekilde pazar ve marketlerde kimi ürünlerde gözle görülür hale gelen enflasyon tüketicilerin alım gücünü düşürmeye başladı. Bunların arasında tarım ve gıda ürünleri de bulunuyor.

Kumluca’da 4 TL oldu

Taze sebze-meyve pazarının lokomotif ürünü ve Türkiye’nin en önemli tarımsal ihracat kalemi olan domates de bu zorlu süreçten en çok etkilenen ürünler arasında ilk sıralarda. Araştırma şirketi BrandZone’un verilerine göre Haziran-Ağustos ayları arasında fiyatı en çok artan ürün ortalama yüzde 35 ile domates salçası oldu. Benzer bir fiyat artışı türlerine göre değişmekle birlikte taze domateste de yaşanıyor.

domateste-kriz-fiyatlari-kalici-olabilir2.jpg

Sebze üretiminde girdi maliyetlerindeki artış düşünülürse bu durum pek de şaşırtıcı değil. Örtü altı domatesin başkenti Antalya-Kumluca’da 4 TL,  sanayi domatesinin merkezi Bursa’da ise 3-4 TL civarında olan üretici fiyatları da bunun bir sonucu. Kumluca Ziraat Odası Başkanı Süleyman Kayhan, “Kumluca’da 4 TL’ye alınan bir domates büyükşehirlerin reyonlarında 8-12 TL’ye satılacaktır” diyor.

Bu koşullarda fiyatlar düşmez

Domateste üretime dair veriler de bu dönem çok olumlu değil. Geçtiğimiz yıl düşük kazanç nedeniyle domatesten vazgeçen pek çok üretici olduğunu söyleyen Antalya Yaş Meyve ve Sebze Komisyoncuları Derneği Başkanı Nevzat Akcan, “Üretici 2 liraya domates satarsa batar. Bu girdilerle domates ve diğer sebzelerde fiyat düşmez” yorumunu yapıyor.


Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Islahçının dostu tarım robotları!

Islahçının dostu tarım robotları!

Tarımsal robotlar artık yalnızca üreticilerin değil ıslahçıların da çalışma arkadaşı olmaya başladı. Binlerce bitkiyi her yönüyle izleyen robotlar topladıkları verileri araştırmacıların hizmetine sunuyor.

Üzüm bağları çatıya taşındı

Üzüm bağları çatıya taşındı

Burası New York-Brooklyn’de yüksek bir binanın çatı katı. Bin 400 metrekarelik bu çatıyı özel kılan şey ise dünyada ticari şaraplık üzüm üretimi yapılan ilk çatı arazisi olması.

tarlasera Ekim sayısı çıktı!

tarlasera Ekim sayısı çıktı!

Dünyada ve Türkiye’deki tarımsal destek modellerini masaya yatıran tarlasera bu okurlarının karşısına Dijital Tarım ekiyle birlikte çıkıyor.

Atakum’dan Silivri’ye, ilk ders zili neyi anlatıyor?

Atakum’dan Silivri’ye, ilk ders zili neyi anlatıyor?

Tarım liseleri eğitim sisteminin sorunlarını ağır şekilde yaşarken, öğrenci ve veliler için çekim merkezi olamamaktan mustarip.

Daha az suyla daha iyi domates mümkün!

Daha az suyla daha iyi domates mümkün!

İspanya’da araştırmacılar çeri domates üretiminde kullanılan suyu yarı yarıya azaltılarak besin değerlerinin arttırılabileceğini kanıtladı.