tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

2015-10-16 08:14:38

Üreticiye kazandıran sebzeler

 

2015 yılı kimi üreticiler için kayıp bir sezon olsa da, kimileri için yüksek kazancın sembolü oldu. Sebzenin üç büyükleri olan domates, hıyar ve biberde en çok kazandıran çeşitleri araştıran tarlasera, gelecek sezon için de ipuçları veriyor. Türkiye’de üretici olmak, tıpkı tahterevalliye binmiş bir çocuğu andırıyor. Karşısındaki uca oturan kişinin ağırlığı değiştikçe, çocuk da aşağı ve yukarı doğru hareket ediyor. Ancak hiçbir zaman sabit kalmıyor! Zaten oyunun kuralı da bunu gerektiriyor. Halbuki tarımda yaşanan iniş ve çıkışlar üreticinin cebine zarar veren faktörlerden. Bir yıl kazandıran ürün diğer yıl kazandırmayınca, üretici beklenmedik kayıplarla karşılaşıyor. Yetiştirilen üründen yeterli kazancın sağlandığı yıllarda ise yüzlerden gülümseme eksik olmuyor. Peki, 2015 yılında üreticisine en çok kazandıran sebzeler hangileri oldu? Bu sorunun cevabını arayan tarlasera, gelecek sezon için de ipuçları veriyor. Kazandıran çeşitler Türkiye’de sebze denilince akla ilk gelen ürünler domates, hıyar ve biber oluyor. Hemen her sofranın vazgeçilmezi olan ve birçok çeşide sahip olan bu sebzelerin bazı çeşitleri bu yıl üreticisine yüksek kazanç getirdi. Genta Ar-Ge ve Ür-Ge Müdürü Gökçe Atalay, 2015 sezonunun yıldızı olan bu çeşitleri şöyle sıralıyor: “Bu sezon ortalamalarına göre dekar verimleri ve üretici kazancına baktığımızda domateste en çok kazandıran 180-200 g’lık standart yuvarlak domates, hıyarda da boyu 16-18 cm olan beith alpha çeşidi oldu. Biberde ise ikili bir durum söz konusu. Kıl sivri biberler yüksek fiyattan satılırken, dolma biber de bu yıl oldukça iyi kazandırdı."


Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG, 1963 yılında Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nde üretildi. Ancak seri üretime geçemeyen HSG artık yalnızca müze ve fotoğraflarda yaşıyor.

Yusufeli'nde neler oluyor?

Yusufeli'nde neler oluyor?

Baraj ve HES projeleri nedeniyle yerleşim alanlarında köklü değişimler yaşayan Artvin-Yusufeli’nde üreticilerin ve tarımsal çeşitliliğin geleceği halen belirsiz.

İzmir’e özgü bitki keşfedilirken yok mu oldu?

İzmir’e özgü bitki keşfedilirken yok mu oldu?

Yeni keşfedilen ve dünyada sadece İzmir’de yetiştiği saptanan “Eferezenesi” bitkisinin sınırlı sayıdaki örneği, Temmuz ayında çıkan yangında yitirilmiş olabilir.

Bu harita domatesin sırrını ortaya dökecek

Bu harita domatesin sırrını ortaya dökecek

Meyvelerin olgunlaşma sürecinde gen haritasındaki değişimleri görüntüleyen Domates İfade Atlası, bitki ıslahçıları için pek çok sorunun yanıtını içinde taşıyor.

tarlasera Şubat sayısı çıktı!

tarlasera Şubat sayısı çıktı!

Hassas tarımı kapağına taşıyan tarlasera bu ay okurlarına geçtiğimiz yılın panoramasını sunan Almanak 2017’yi armağan ediyor.