tarlasera
tarlasera dükkan
Kapat

2015-10-16 08:14:38

Üreticiye kazandıran sebzeler

 

2015 yılı kimi üreticiler için kayıp bir sezon olsa da, kimileri için yüksek kazancın sembolü oldu. Sebzenin üç büyükleri olan domates, hıyar ve biberde en çok kazandıran çeşitleri araştıran tarlasera, gelecek sezon için de ipuçları veriyor. Türkiye’de üretici olmak, tıpkı tahterevalliye binmiş bir çocuğu andırıyor. Karşısındaki uca oturan kişinin ağırlığı değiştikçe, çocuk da aşağı ve yukarı doğru hareket ediyor. Ancak hiçbir zaman sabit kalmıyor! Zaten oyunun kuralı da bunu gerektiriyor. Halbuki tarımda yaşanan iniş ve çıkışlar üreticinin cebine zarar veren faktörlerden. Bir yıl kazandıran ürün diğer yıl kazandırmayınca, üretici beklenmedik kayıplarla karşılaşıyor. Yetiştirilen üründen yeterli kazancın sağlandığı yıllarda ise yüzlerden gülümseme eksik olmuyor. Peki, 2015 yılında üreticisine en çok kazandıran sebzeler hangileri oldu? Bu sorunun cevabını arayan tarlasera, gelecek sezon için de ipuçları veriyor. Kazandıran çeşitler Türkiye’de sebze denilince akla ilk gelen ürünler domates, hıyar ve biber oluyor. Hemen her sofranın vazgeçilmezi olan ve birçok çeşide sahip olan bu sebzelerin bazı çeşitleri bu yıl üreticisine yüksek kazanç getirdi. Genta Ar-Ge ve Ür-Ge Müdürü Gökçe Atalay, 2015 sezonunun yıldızı olan bu çeşitleri şöyle sıralıyor: “Bu sezon ortalamalarına göre dekar verimleri ve üretici kazancına baktığımızda domateste en çok kazandıran 180-200 g’lık standart yuvarlak domates, hıyarda da boyu 16-18 cm olan beith alpha çeşidi oldu. Biberde ise ikili bir durum söz konusu. Kıl sivri biberler yüksek fiyattan satılırken, dolma biber de bu yıl oldukça iyi kazandırdı."


Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Bu bölgeler tarımsal SİT alanı ilan edildi!

Bu bölgeler tarımsal SİT alanı ilan edildi!

Tarıma elverişli durumdaki 141 bölgenin Büyük Ova Koruma Alanı olarak belirlendiği karar Resmi Gazete’de yayınlandı.

2016 yılı tarımda böyle geçti

2016 yılı tarımda böyle geçti

Yeni yıla girerken tarlasera.com Türkiye tarımında bir yıl içinde yaşanan önemli gelişmeleri değerlendiriyor.

tarlasera Şubat sayısı raflarda!

tarlasera Şubat sayısı raflarda!

Sertifikalı tohum desteklerini kapağına taşıyan tarlasera’nın röportaj konuğu ise tarıma olan ilgisiyle Mor Ve Ötesi'nden Kerem Kabadayı.

Muğla’yı sakız bahçeleri sardı

Muğla’yı sakız bahçeleri sardı

Muğla’nın Marmaris ve Ula ilçelerinde kurulan sakız bahçeleri gıdanın yanı sıra ilaç ve kozmetik sanayisine de hammadde sağlayacak.

Gıda amaçlı palm yağında Türkiye önde gidiyor

Gıda amaçlı palm yağında Türkiye önde gidiyor

Kanserojen olduğu açıklanan palm yağı AB'de ağırlıklı olarak biyoyakıt, Türkiye’de ise gıda amaçlı kullanılıyor.