tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

12.8.2015 07:09:47

Zeytinyağının pahalı serüveni

Girdiği her yemeğe tat katan zeytinyağı son günlerde lezzetiyle değil, aniden yükselen fiyatıyla konuşuluyor. Dünya genelinde artan fiyatlar üretimin beklenen düzeyde olmamasına bağlanırken, Türkiye için stok iddiaları da gündemde. Tüketicilerse çareyi ya toplu siparişte ya da zeytinyağından vazgeçmekte buluyor. Ege mutfağının lezzet sırrı zeytinyağı son dönemde yüksek fiyatıyla tüketicinin cebini yakıyor. Sebebi olarak gösterilen birçok faktör var. Küresel üretimin beklentinin altında kalması, geçen sezondan aktarılan stokun asgari düzeyde olması ve üreticilerin piyasaya ürün sunmaması fiyat artışına neden olarak gösterilen iddialar arasında. Üstelik yalnızca Türkiye’de değil, dünya genelinde önde gelen zeytinyağı üreticisi ülkelerde de fiyatlar tavan yapmış durumda. Tüketicilerden sektörün önde gelen isimlerine ve Bakanlık’a kadar birçok isim bu konuda görüş bildirirken; zeytinyağının fiyatı yükselmeye, buna bağlı olarak da taklit ve ucuz yağlar piyasada türemeye devam ediyor. Zeytinyağı fiyatlarına dair merak edilen tüm soruların cevabı tarlasera Ağustos sayısında!


Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Susurluk Şeker Fabrikası ikinci kez geri dönüyor

Susurluk Şeker Fabrikası ikinci kez geri dönüyor

Türkiye’nin en köklü şeker üretim tesislerinden Susurluk Şeker Fabrikası’nda çarklar yeniden çalışmaya hazırlanıyor.

tarlasera Eylül sayısı çıktı!

tarlasera Eylül sayısı çıktı!

Aylık Tarım ve Kültür Dergisi tarlasera Eylül sayısında tarımda doğru bilinen yanlışları ve bilgi kirliliği ile mücadeleyi ele alıyor.

Kompost nasıl hazırlanır, nerede kullanılır?

Kompost nasıl hazırlanır, nerede kullanılır?

Tarımda organik atıkların geri dönüşümüne imkan sağlayan kompostlama dünya genelinde uzun yıllardır kullanılıyor. Peki, toprağa ve bitkiye önemli katkılar sunan kompost nasıl hazırlanıyor?

Pamukta bu iki uygulama verimi arttırıyor

Pamukta bu iki uygulama verimi arttırıyor

Pamuk tarımında koza açtırıcı ve yaprak döktürücü gibi hasat yardımcıları başarılı bir sezonun kilidini açmayı başarıyor.

Patates çok canlar yakmaya devam edecek

Patates çok canlar yakmaya devam edecek

Üretici fiyatları 15-20 kuruşa düşen patateste merkezi plan yapılmadıkça kaybeden taraf küçük ve orta ölçekli üreticiler oluyor.