tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

24.6.2015 13:20:58

Kekik bizden sorulur!

Tüm dünyaya kekik ihraç eden Türkiye’de 2005 yılında 6 bin 400 ton olan üretim, 2014 yılında 11 bin 752 tona yükseldi. Türk kekiğinin daha da güçlenmesi için markalaşma çalışmalarının önemine dikkat çekiliyor.    Geçtiğimiz günlerde bir basın açıklamasıyla Türkiye’nin kekik üretimi hakkında bilgiler veren Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Başkanı Şemsi Bayraktar’ın da dikkat çektiği gibi, Türkiye bugün dünyanın her yerine kekik ihraç ediyor. Hatta dünya üzerinde kullanılan kekiğin yüzde 70’i Türk kekiği. Bugün Denizli Türkiye’deki kekik üretiminin yüzde 90’lık  payını elinde tutuyor. Sulu ve kuru tarım uygulamalarıyla yetiştirilen kekik, Mayıs sonu, Ağustos sonu ve Kasım sonu olmak üzere üç ayrı dönemde hasat ediliyor. Özellikle Ege ve Akdeniz Bölgesi’nin dağlık yerlerinde rastlanabilecek dağ kekiği kokusuyla cezbediyor, aromasıyla leziz bir tat veriyor. Sulu tarım yapılan yerlerde kekik üretiminde dekara  450-500 kilogram ürün alınabilirken, Ege Bölgesi’nde kuru tarım yapılan bölgelerde hasat yılda bir kez yapılıyor ve dekara 125 ila 200 kilogram ürün alınabiliyor. “Kekik markalaşmalı” Bayraktar açıklamasında kekik üretiminde büyük potansiyeli elinde tutan Denizli’de yapılacak çalışmalar sayesinde Tükiye’nin dünya kekik lideri olabileceğinin de altını çiziyor. Bayraktar bu sene (2015) tıbbi ve aromatik bitkilerin İyi Tarım Uygulamaları kapsamına alındığını hatırlatarak, keikte markalaşmaya önem verilmesi gerektiğini söylerken, tavsiyelerini de “Denizli’de kekik için uluslararası ürün ihtisas borsasının alt yapısı oluşturulmalı, tağşiş ve kontaminasyon (pestisit, aflotoksin, mikotoksin ve ağır metaller) için analiz laboratuvarları güçlendirilmelidir” şeklinde veriyor.

Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG, 1963 yılında Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nde üretildi. Ancak seri üretime geçemeyen HSG artık yalnızca müze ve fotoğraflarda yaşıyor.

Kız çocuklarına karşı ayrımcılık tarlada başlıyor

Kız çocuklarına karşı ayrımcılık tarlada başlıyor

Tarımda çocuk işçiliği ile güvencesiz koşullarda çalışma sorunu, söz konusu kız çocukları olduğunda katlanarak artıyor.

Limon dikip altın biçenlerin sırrı

Limon dikip altın biçenlerin sırrı

Limon birkaç yıldır üreticisine en çok kazandıran ürünlerden. Dayanıklı çeşitler ile kazancı daha da arttırmak mümkün.

Burası Türkiye'nin 50 yıllık tarım lisesi!

Burası Türkiye'nin 50 yıllık tarım lisesi!

Türkiye’de sayılı örneklerden biri olan Samsun Atakum Tarım Meslek Lisesi arazisinde Kent Park projesi mahkeme süreci tamamlanmadan başlatıldı.

Zahire ambarı sabanın ucunda!

Zahire ambarı sabanın ucunda!

Serin iklim tahıllarına başarılı bir sezon için yapılacak uygulamalar henüz tohum yatağına düşmeden toprak işleme ile başlıyor.