tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

24.6.2015 13:20:58

Kekik bizden sorulur!

Tüm dünyaya kekik ihraç eden Türkiye’de 2005 yılında 6 bin 400 ton olan üretim, 2014 yılında 11 bin 752 tona yükseldi. Türk kekiğinin daha da güçlenmesi için markalaşma çalışmalarının önemine dikkat çekiliyor.    Geçtiğimiz günlerde bir basın açıklamasıyla Türkiye’nin kekik üretimi hakkında bilgiler veren Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Başkanı Şemsi Bayraktar’ın da dikkat çektiği gibi, Türkiye bugün dünyanın her yerine kekik ihraç ediyor. Hatta dünya üzerinde kullanılan kekiğin yüzde 70’i Türk kekiği. Bugün Denizli Türkiye’deki kekik üretiminin yüzde 90’lık  payını elinde tutuyor. Sulu ve kuru tarım uygulamalarıyla yetiştirilen kekik, Mayıs sonu, Ağustos sonu ve Kasım sonu olmak üzere üç ayrı dönemde hasat ediliyor. Özellikle Ege ve Akdeniz Bölgesi’nin dağlık yerlerinde rastlanabilecek dağ kekiği kokusuyla cezbediyor, aromasıyla leziz bir tat veriyor. Sulu tarım yapılan yerlerde kekik üretiminde dekara  450-500 kilogram ürün alınabilirken, Ege Bölgesi’nde kuru tarım yapılan bölgelerde hasat yılda bir kez yapılıyor ve dekara 125 ila 200 kilogram ürün alınabiliyor. “Kekik markalaşmalı” Bayraktar açıklamasında kekik üretiminde büyük potansiyeli elinde tutan Denizli’de yapılacak çalışmalar sayesinde Tükiye’nin dünya kekik lideri olabileceğinin de altını çiziyor. Bayraktar bu sene (2015) tıbbi ve aromatik bitkilerin İyi Tarım Uygulamaları kapsamına alındığını hatırlatarak, keikte markalaşmaya önem verilmesi gerektiğini söylerken, tavsiyelerini de “Denizli’de kekik için uluslararası ürün ihtisas borsasının alt yapısı oluşturulmalı, tağşiş ve kontaminasyon (pestisit, aflotoksin, mikotoksin ve ağır metaller) için analiz laboratuvarları güçlendirilmelidir” şeklinde veriyor.

Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Susurluk Şeker Fabrikası ikinci kez geri dönüyor

Susurluk Şeker Fabrikası ikinci kez geri dönüyor

Türkiye’nin en köklü şeker üretim tesislerinden Susurluk Şeker Fabrikası’nda çarklar yeniden çalışmaya hazırlanıyor.

tarlasera Eylül sayısı çıktı!

tarlasera Eylül sayısı çıktı!

Aylık Tarım ve Kültür Dergisi tarlasera Eylül sayısında tarımda doğru bilinen yanlışları ve bilgi kirliliği ile mücadeleyi ele alıyor.

Kompost nasıl hazırlanır, nerede kullanılır?

Kompost nasıl hazırlanır, nerede kullanılır?

Tarımda organik atıkların geri dönüşümüne imkan sağlayan kompostlama dünya genelinde uzun yıllardır kullanılıyor. Peki, toprağa ve bitkiye önemli katkılar sunan kompost nasıl hazırlanıyor?

Pamukta bu iki uygulama verimi arttırıyor

Pamukta bu iki uygulama verimi arttırıyor

Pamuk tarımında koza açtırıcı ve yaprak döktürücü gibi hasat yardımcıları başarılı bir sezonun kilidini açmayı başarıyor.

Patates çok canlar yakmaya devam edecek

Patates çok canlar yakmaya devam edecek

Üretici fiyatları 15-20 kuruşa düşen patateste merkezi plan yapılmadıkça kaybeden taraf küçük ve orta ölçekli üreticiler oluyor.