tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

1.11.2012 10:16:05

"Tropikal altın" patatesin yerini mi alacak?

Dünya genelinde iklim koşulları hem doğal hem de beşeri nedenlerden dolayı değişiyor. İklim şartlarındaki değişimler kaçınılmaz olarak tarımsal faaliyetleri, bu da gıda ve beslenme alışkanlıklarının dönüşmesine neden oluyor.

Birleşmiş Milletler Gıda Güvenliği Komitesi'nin isteği ve Uluslararası Tarımsal Araştırmalar Danışma Grubu'nun (CGIAR) girişimiyle başlatılan bir araştırma, yakın gelecekte geniş nüfusların beslenmesinde önemi artacak olan tarım ürünlerini ortaya koydu. Listenin başında ise tropikal kökenli bir meyve olan muz bulunuyor.

Güney Amerika'dan Afrika'ya, oradan da Asya'ya kadar tropikal iklimin hüküm sürdüğü bütün kıtalarda en çok yetiştirilen ürünlerden birisi olan muz, dünya genelinde de severek tüketilen bir meyve olarak biliniyor. Ancak yapılan araştırmalar, muzu lüks ya da can çekince yenilen bir meyve olmaktan çıkarıp temel bir besin maddesi haline gelebileceğini gösteriyor.

CGIAR'dan yapılan açıklamalarda, son bir kaç yüzyıldır özellikle soğuk iklimlerin hakim olduğu ve Kuzey Amerika, Avrupa gibi refah düzeyinin yüksek olduğu bölgelerde en temel besin haline gelen patatesin yerini muza bırakabileceği belirtiliyor. CGIAR profesörlerinden Philip Thornton, küresel ısınma nedeniyle başta patates olmak üzere pirinç, buğday ve mısır gibi tahıl ürünlerinin üretiminin azalacağına vurgu yapıyor. Thornton, "Özellilkle patatese bağımlı tarımsal üretimin hakim olduğu yerlerde muz sihirli bir çözüm olmasa da iyi bir alternatif olabilir" şeklinde konuşuyor.


Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Flaş karar! Biyoyakıt kullanımı zorunlu oluyor

Flaş karar! Biyoyakıt kullanımı zorunlu oluyor

Akaryakıtta yüzde 5 oranında biyodizel kullanımının zorunlu hale getirilmesi kararı bitkisel yağ üretimini doğrudan etkileyecek.

tarlasera Haziran sayısı çıktı!

tarlasera Haziran sayısı çıktı!

Haziran sayısı ile okurlarının karşısına çıkan tarlasera’nın bu ayki içeriği yine dopdolu.

Yağışlar tarıma ne getirdi, ne götürdü?

Yağışlar tarıma ne getirdi, ne götürdü?

Sağanak ve dolu fındık ve meyveciliği olumsuz etkilerken tarla bitkilerinde rekolte artışı bekleniyor.

Türkiye tarımının serüveni bu okulun tarihinde gizli

Türkiye tarımının serüveni bu okulun tarihinde gizli

Mezunları arasında Mehmet Akif Ersoy’un da bulunduğu Halkalı Ziraat Yüksek Okulu, Türkiye’de tarım eğitiminin en önemli sembollerinden biri.

Bu bölgeler tarımsal SİT alanı ilan edildi!

Bu bölgeler tarımsal SİT alanı ilan edildi!

Tarıma elverişli durumdaki 141 bölgenin Büyük Ova Koruma Alanı olarak belirlendiği karar Resmi Gazete’de yayınlandı.