tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

1.11.2012 10:16:05

"Tropikal altın" patatesin yerini mi alacak?

Dünya genelinde iklim koşulları hem doğal hem de beşeri nedenlerden dolayı değişiyor. İklim şartlarındaki değişimler kaçınılmaz olarak tarımsal faaliyetleri, bu da gıda ve beslenme alışkanlıklarının dönüşmesine neden oluyor.

Birleşmiş Milletler Gıda Güvenliği Komitesi'nin isteği ve Uluslararası Tarımsal Araştırmalar Danışma Grubu'nun (CGIAR) girişimiyle başlatılan bir araştırma, yakın gelecekte geniş nüfusların beslenmesinde önemi artacak olan tarım ürünlerini ortaya koydu. Listenin başında ise tropikal kökenli bir meyve olan muz bulunuyor.

Güney Amerika'dan Afrika'ya, oradan da Asya'ya kadar tropikal iklimin hüküm sürdüğü bütün kıtalarda en çok yetiştirilen ürünlerden birisi olan muz, dünya genelinde de severek tüketilen bir meyve olarak biliniyor. Ancak yapılan araştırmalar, muzu lüks ya da can çekince yenilen bir meyve olmaktan çıkarıp temel bir besin maddesi haline gelebileceğini gösteriyor.

CGIAR'dan yapılan açıklamalarda, son bir kaç yüzyıldır özellikle soğuk iklimlerin hakim olduğu ve Kuzey Amerika, Avrupa gibi refah düzeyinin yüksek olduğu bölgelerde en temel besin haline gelen patatesin yerini muza bırakabileceği belirtiliyor. CGIAR profesörlerinden Philip Thornton, küresel ısınma nedeniyle başta patates olmak üzere pirinç, buğday ve mısır gibi tahıl ürünlerinin üretiminin azalacağına vurgu yapıyor. Thornton, "Özellilkle patatese bağımlı tarımsal üretimin hakim olduğu yerlerde muz sihirli bir çözüm olmasa da iyi bir alternatif olabilir" şeklinde konuşuyor.


Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG, 1963 yılında Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nde üretildi. Ancak seri üretime geçemeyen HSG artık yalnızca müze ve fotoğraflarda yaşıyor.

Kız çocuklarına karşı ayrımcılık tarlada başlıyor

Kız çocuklarına karşı ayrımcılık tarlada başlıyor

Tarımda çocuk işçiliği ile güvencesiz koşullarda çalışma sorunu, söz konusu kız çocukları olduğunda katlanarak artıyor.

Limon dikip altın biçenlerin sırrı

Limon dikip altın biçenlerin sırrı

Limon birkaç yıldır üreticisine en çok kazandıran ürünlerden. Dayanıklı çeşitler ile kazancı daha da arttırmak mümkün.

Burası Türkiye'nin 50 yıllık tarım lisesi!

Burası Türkiye'nin 50 yıllık tarım lisesi!

Türkiye’de sayılı örneklerden biri olan Samsun Atakum Tarım Meslek Lisesi arazisinde Kent Park projesi mahkeme süreci tamamlanmadan başlatıldı.

Zahire ambarı sabanın ucunda!

Zahire ambarı sabanın ucunda!

Serin iklim tahıllarına başarılı bir sezon için yapılacak uygulamalar henüz tohum yatağına düşmeden toprak işleme ile başlıyor.