tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

6.4.2015 15:38:54

"Siirt Fıstığı"nın değeri artıyor

Antep fıstığından daha büyük ebatlara ve daha hafif bir tada sahip olan Siirt Fıstığı, bundan 14 yıl öncesine göre çok daha popüler. Bölgede üretilen fıstık bugün 6 katına çıktı ve 12 bin tona ulaştı. Ekonomik değere sahip fıstığın üretiminin artırılması ve bölge halkının bundan gelir elde etmesini sağlamak amacıyla 2001 yılında Siirt Valiliği tarafından uygulamaya geçirilen "Fıstıkçılığı Geliştirme Projesi"nde bugün gelinen nokta herkesi sevindiriyor. Siirt Valiliği tarafından birçok farklı finans kaynağı kullanılarak yetiştirilen fıstıklar bugün toplam 250 bin dekarlık alandan çıkarılıyor. Bu alanlarda bulunan 9 milyon fıstık ağacı sayesinde yöre halkı da geçimini sağlıyor. Bugün Siirt, fıstıkları sayesinde Güneydoğu Anadolu’nun verimli kentlerinden birisi haline gelmiş durumda. Sağlık için fıstık E, B ve C vitaminleri bakımından zengin, protein deposu Siirt Fıstığı aynı zamanda içinde bulundurduğu doymamış yağ asitleri sayesinde kolesterolü düşürüyor. Kansere karşı koruyucu etkisi de bulunan bu fıstık her yönüyle oldukça faydalı. Uzmanlar, günde 10-12 adet yenilen Siirt Fıstığı, vücudun günlük yağ ihtiyacını karşıladığını da ekliyor.

Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Kuraklık alarmı tarlalardan duyuluyor

Kuraklık alarmı tarlalardan duyuluyor

Kış mevsimi neredeyse yarılandı, ancak pek çok bölge adeta hala sonbaharı yaşıyor! Son yılların en kurak kışı tarımı nasıl etkileyecek?

tarlasera Ocak sayısı çıktı!

tarlasera Ocak sayısı çıktı!

Bu ay kapak konusu olarak tarımda coğrafi işaretleri inceleyen tarlasera okurlarına yine çok farklı bir dergi deneyimi vaat ediyor.

Havza desteklerinde neler değişti?

Havza desteklerinde neler değişti?

Bölgeye göre desteklenecek ürünlerin listesi güncellendi. 2018'de patatese destek artarken soğanın destekleneceği bölgeler azaldı.

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG, 1963 yılında Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nde üretildi. Ancak seri üretime geçemeyen HSG artık yalnızca müze ve fotoğraflarda yaşıyor.

İzmir’e özgü bitki keşfedilirken yok mu oldu?

İzmir’e özgü bitki keşfedilirken yok mu oldu?

Yeni keşfedilen ve dünyada sadece İzmir’de yetiştiği saptanan “Eferezenesi” bitkisinin sınırlı sayıdaki örneği, Temmuz ayında çıkan yangında yitirilmiş olabilir.