tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

26.2.2015 13:45:17

Kış karpuzu Çin turbu

Yuvarlak ve beyaz formu, normal turplardan daha büyük oluşu ve tabii ki içinin pembe renkli olmasıyla oldukça değişik gözüken Çin turbunun dilimleri, kesildiğinde tıpkı bir minyatür karpuz gibi gözüküyor. Yalnızca rengiyle bile ilgi çeken bu turp çeşidinin, diğer turplara göre daha hafif bir tadı var. Bu yüzden de Türkiye’de ‘karpuz turp’ olarak biliniyor. Diğer turp çeşitlerinde olduğu gibi, karpuz turp da potasyum, kalsiyum, magnezyum ve vitamin açısından çok zengin. Türkiye’de ilk olarak Kahramanmaraş’ta yetiştirilmiş olan ‘karpuz turp’ iklim ve bitki örtüsü sebebiyle Türkiye’de kolaylıkla yetiştirilebiliyor. Gittikçe pazarlarda daha fazla görülmeye başlanan bu turp çeşidi, salatalarda rahatlıkla tüketiliyor ve hafif tadı sayesinde meyve gibi de yenebiliyor. Soğuğa dayanıklı olan bu Çin turbunu ekmek için en uygun zamanlar ise İlkbahar ve Sonbahar ayları. Yalnızca 2 aylık bir süreçte rahatlıkla mahsul alınabiliyor.

Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Susurluk Şeker Fabrikası ikinci kez geri dönüyor

Susurluk Şeker Fabrikası ikinci kez geri dönüyor

Türkiye’nin en köklü şeker üretim tesislerinden Susurluk Şeker Fabrikası’nda çarklar yeniden çalışmaya hazırlanıyor.

tarlasera Eylül sayısı çıktı!

tarlasera Eylül sayısı çıktı!

Aylık Tarım ve Kültür Dergisi tarlasera Eylül sayısında tarımda doğru bilinen yanlışları ve bilgi kirliliği ile mücadeleyi ele alıyor.

Kompost nasıl hazırlanır, nerede kullanılır?

Kompost nasıl hazırlanır, nerede kullanılır?

Tarımda organik atıkların geri dönüşümüne imkan sağlayan kompostlama dünya genelinde uzun yıllardır kullanılıyor. Peki, toprağa ve bitkiye önemli katkılar sunan kompost nasıl hazırlanıyor?

Pamukta bu iki uygulama verimi arttırıyor

Pamukta bu iki uygulama verimi arttırıyor

Pamuk tarımında koza açtırıcı ve yaprak döktürücü gibi hasat yardımcıları başarılı bir sezonun kilidini açmayı başarıyor.

Patates çok canlar yakmaya devam edecek

Patates çok canlar yakmaya devam edecek

Üretici fiyatları 15-20 kuruşa düşen patateste merkezi plan yapılmadıkça kaybeden taraf küçük ve orta ölçekli üreticiler oluyor.