tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

26.2.2015 13:45:17

Kış karpuzu Çin turbu

Yuvarlak ve beyaz formu, normal turplardan daha büyük oluşu ve tabii ki içinin pembe renkli olmasıyla oldukça değişik gözüken Çin turbunun dilimleri, kesildiğinde tıpkı bir minyatür karpuz gibi gözüküyor. Yalnızca rengiyle bile ilgi çeken bu turp çeşidinin, diğer turplara göre daha hafif bir tadı var. Bu yüzden de Türkiye’de ‘karpuz turp’ olarak biliniyor. Diğer turp çeşitlerinde olduğu gibi, karpuz turp da potasyum, kalsiyum, magnezyum ve vitamin açısından çok zengin. Türkiye’de ilk olarak Kahramanmaraş’ta yetiştirilmiş olan ‘karpuz turp’ iklim ve bitki örtüsü sebebiyle Türkiye’de kolaylıkla yetiştirilebiliyor. Gittikçe pazarlarda daha fazla görülmeye başlanan bu turp çeşidi, salatalarda rahatlıkla tüketiliyor ve hafif tadı sayesinde meyve gibi de yenebiliyor. Soğuğa dayanıklı olan bu Çin turbunu ekmek için en uygun zamanlar ise İlkbahar ve Sonbahar ayları. Yalnızca 2 aylık bir süreçte rahatlıkla mahsul alınabiliyor.

Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG, 1963 yılında Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nde üretildi. Ancak seri üretime geçemeyen HSG artık yalnızca müze ve fotoğraflarda yaşıyor.

İzmir’e özgü bitki keşfedilirken yok mu oldu?

İzmir’e özgü bitki keşfedilirken yok mu oldu?

Yeni keşfedilen ve dünyada sadece İzmir’de yetiştiği saptanan “Eferezenesi” bitkisinin sınırlı sayıdaki örneği, Temmuz ayında çıkan yangında yitirilmiş olabilir.

Işık kirliliği meyve üretimini düşürüyor

Işık kirliliği meyve üretimini düşürüyor

Yapay ışıkların yoğun olduğu bölgelerde bitkilerin gelişimi için gerekli olan gece tozlaşmasının azaldığı kanıtlandı.

Bayilerin dikkatine! Pestisite yeni yönetmelik geliyor

Bayilerin dikkatine! Pestisite yeni yönetmelik geliyor

Bitki koruma ürünlerinin internetten satışı yasaklanırken, bayi ve toptancı izin belgesi alabilme ölçütlerine de kısıtlama geliyor.

Telde yetişen incirler fark yaratacak

Telde yetişen incirler fark yaratacak

Aydın’da incir üretiminde kullanılan telli terbiye yöntemi ile yüksek verimli yeni incir türleri elde etmek hedefleniyor.