tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

1.9.2014 08:29:07

Karpuz çekirdeği üretiminde artış

Farklı tarım ürünleri yetiştirmeye yönelen Kilisli üreticiler arasında son dönemde karpuz yetiştiriciliği hızla yaygınlaşıyor. Kilis’te ürün çeşitlerine her gün bir yenisinin eklendiğini ifade eden Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Songül Kadıoğlu, “Karpuz çekirdeği çıkarmak bir sektör haline geldi. Karpuz çekirdeğini çıkarmak için özel yetiştirilen karpuzlar, özel bir makineden geçiriliyor ve çekirdekleri alınıyor” dedi. Karpuzdan çıkarılan çekirdeklerin daha sonra kurutulup kavrulduğunu ve kuruyemiş olarak tüketildiğini belirten Kadıoğlu, “Çekirdeklerin kilosu 14 TL’den satılıyor. Karpuz çekirdeği bölgemize has bir ürün olduğu için tüketimi de fazla oluyor. Bu nedenle bazı üreticilerimiz çekirdeği fazla olan karpuz türlerini ekerek, çekirdekleri çıkardıktan sonra satıyor” şeklinde konuştu.

Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG, 1963 yılında Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nde üretildi. Ancak seri üretime geçemeyen HSG artık yalnızca müze ve fotoğraflarda yaşıyor.

Kız çocuklarına karşı ayrımcılık tarlada başlıyor

Kız çocuklarına karşı ayrımcılık tarlada başlıyor

Tarımda çocuk işçiliği ile güvencesiz koşullarda çalışma sorunu, söz konusu kız çocukları olduğunda katlanarak artıyor.

Limon dikip altın biçenlerin sırrı

Limon dikip altın biçenlerin sırrı

Limon birkaç yıldır üreticisine en çok kazandıran ürünlerden. Dayanıklı çeşitler ile kazancı daha da arttırmak mümkün.

Burası Türkiye'nin 50 yıllık tarım lisesi!

Burası Türkiye'nin 50 yıllık tarım lisesi!

Türkiye’de sayılı örneklerden biri olan Samsun Atakum Tarım Meslek Lisesi arazisinde Kent Park projesi mahkeme süreci tamamlanmadan başlatıldı.

Zahire ambarı sabanın ucunda!

Zahire ambarı sabanın ucunda!

Serin iklim tahıllarına başarılı bir sezon için yapılacak uygulamalar henüz tohum yatağına düşmeden toprak işleme ile başlıyor.