tarlasera
tarlasera dükkan
Kapat

1.9.2014 08:29:07

Karpuz çekirdeği üretiminde artış

Farklı tarım ürünleri yetiştirmeye yönelen Kilisli üreticiler arasında son dönemde karpuz yetiştiriciliği hızla yaygınlaşıyor. Kilis’te ürün çeşitlerine her gün bir yenisinin eklendiğini ifade eden Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Songül Kadıoğlu, “Karpuz çekirdeği çıkarmak bir sektör haline geldi. Karpuz çekirdeğini çıkarmak için özel yetiştirilen karpuzlar, özel bir makineden geçiriliyor ve çekirdekleri alınıyor” dedi. Karpuzdan çıkarılan çekirdeklerin daha sonra kurutulup kavrulduğunu ve kuruyemiş olarak tüketildiğini belirten Kadıoğlu, “Çekirdeklerin kilosu 14 TL’den satılıyor. Karpuz çekirdeği bölgemize has bir ürün olduğu için tüketimi de fazla oluyor. Bu nedenle bazı üreticilerimiz çekirdeği fazla olan karpuz türlerini ekerek, çekirdekleri çıkardıktan sonra satıyor” şeklinde konuştu.

Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Bu bölgeler tarımsal SİT alanı ilan edildi!

Bu bölgeler tarımsal SİT alanı ilan edildi!

Tarıma elverişli durumdaki 141 bölgenin Büyük Ova Koruma Alanı olarak belirlendiği karar Resmi Gazete’de yayınlandı.

tarlasera Ocak sayısı çıktı!

tarlasera Ocak sayısı çıktı!

Dövizdeki artışın tarıma etkilerini kapağına taşıyan tarlasera’nın bu ayki konuğu ise Bakan Faruk Çelik.

2016 yılı tarımda böyle geçti

2016 yılı tarımda böyle geçti

Yeni yıla girerken tarlasera.com Türkiye tarımında bir yıl içinde yaşanan önemli gelişmeleri değerlendiriyor.

Tarımın iki hali: AB ve Türkiye

Tarımın iki hali: AB ve Türkiye

AB’nin geleceği tartışılıyor. Peki bu AB standartlarına sırt çevirmeyi gerektiriyor mu? Tarımsal veriler bunun tersini söylüyor.

Şekerin efsanesi geri dönsün!

Şekerin efsanesi geri dönsün!

Türkiye’nin ilk yerli şekerini üreten Alpullu Şeker Fabrikası’nın yeniden faaliyete geçmesi için imza kampanyası başlatıldı.