tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

1.9.2014 08:29:07

Karpuz çekirdeği üretiminde artış

Farklı tarım ürünleri yetiştirmeye yönelen Kilisli üreticiler arasında son dönemde karpuz yetiştiriciliği hızla yaygınlaşıyor. Kilis’te ürün çeşitlerine her gün bir yenisinin eklendiğini ifade eden Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Songül Kadıoğlu, “Karpuz çekirdeği çıkarmak bir sektör haline geldi. Karpuz çekirdeğini çıkarmak için özel yetiştirilen karpuzlar, özel bir makineden geçiriliyor ve çekirdekleri alınıyor” dedi. Karpuzdan çıkarılan çekirdeklerin daha sonra kurutulup kavrulduğunu ve kuruyemiş olarak tüketildiğini belirten Kadıoğlu, “Çekirdeklerin kilosu 14 TL’den satılıyor. Karpuz çekirdeği bölgemize has bir ürün olduğu için tüketimi de fazla oluyor. Bu nedenle bazı üreticilerimiz çekirdeği fazla olan karpuz türlerini ekerek, çekirdekleri çıkardıktan sonra satıyor” şeklinde konuştu.

Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG, 1963 yılında Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nde üretildi. Ancak seri üretime geçemeyen HSG artık yalnızca müze ve fotoğraflarda yaşıyor.

İzmir’e özgü bitki keşfedilirken yok mu oldu?

İzmir’e özgü bitki keşfedilirken yok mu oldu?

Yeni keşfedilen ve dünyada sadece İzmir’de yetiştiği saptanan “Eferezenesi” bitkisinin sınırlı sayıdaki örneği, Temmuz ayında çıkan yangında yitirilmiş olabilir.

Işık kirliliği meyve üretimini düşürüyor

Işık kirliliği meyve üretimini düşürüyor

Yapay ışıkların yoğun olduğu bölgelerde bitkilerin gelişimi için gerekli olan gece tozlaşmasının azaldığı kanıtlandı.

Bayilerin dikkatine! Pestisite yeni yönetmelik geliyor

Bayilerin dikkatine! Pestisite yeni yönetmelik geliyor

Bitki koruma ürünlerinin internetten satışı yasaklanırken, bayi ve toptancı izin belgesi alabilme ölçütlerine de kısıtlama geliyor.

Telde yetişen incirler fark yaratacak

Telde yetişen incirler fark yaratacak

Aydın’da incir üretiminde kullanılan telli terbiye yöntemi ile yüksek verimli yeni incir türleri elde etmek hedefleniyor.