tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

29.8.2014 08:12:53

Guar bitkisi artık Türkiye’de

Hindistan menşeli olan ve gıda ile ilaç sanayisinde kullanılan guar bitkisi Güney Marmara’da üretilecek. Hindistan ve Pakistan’da uzun yıllardır tarımı yapılan bitki, hem yeşil haliyle sebze olarak tüketiliyor, hem de hayvan yemi olarka kullanılıyor. Guar bitkisinin Türkiye’deki deneme ekimlerini başlatan özel bir tarım şirketinin sahibi Doğan Güngör, guar sayesinde tarımda verimliliğin artacağını belirterek, “Bu bitkisi asıl üretme amacımız, ilaç ve gıda endüstrisinde kıvam arttırıcı, stabilizör, hacim oluşturucu ve emülgatör olarak kullanılan guar gum’dur” dedi. Bitkiden guar korma, guar meal ve guar gum adlı ürünler elde edildiğini anlatan Güngör, “Doğal kaynaklarından elde edilen guar gum, geleneksel ürünlerimizden olan salep ve benzer tarzda üretilen toz içecek karışımları, dondurma, toz çorba, salata sosları, mayonez, ketçap, et-süt ürünleri ve pek çok üründe kullanılmaktadır” şeklinde konuştu. Guar bitkisinin Türkiye’ye ithalat yoluyla geldiğini ve artık bu ürünü Türkiye’de de üretmeyi amaçladıklarını söyleyen Güngör, “Yaz dönemi bitkisi olan guar, 3 ay içinde yetişeni Hindistan kökenli bir ürün. Hiçbir tarım ilacı kullanılmadan, mayıs-haziran aylarında ekilip, ağustos-eylülde hasadı yapılıyor. Guar, azot bıraktığı toprağı düzenliyor ve bu sayede başka ürün ekimleri için gübreden tasarruf sağlıyor” dedi. Guar bitkisinin deneme ekimleri bu yıl Susurluk’ta 20 dönüm, Manyas Kulak mahallesinde 40 dönüm, Paşaçiftlik mahallesinde 3 dönüm, İzmir Bayındır’da 8 dönüm ve Urfa’da 5 dönümlük arazilerde yapılıyor. Damla sulama yönteminin kullanılarak yetiştirile bitki için gelecek yıl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın onayı alınarak, tohum ve gübre desteği sağlanması amaçlanıyor. Bakanlık’tan onay aldıkları takdirde Bandırma Organize Sanayi Bölgesi’nde 1 milyon dolara mal olacak bir tesis kuracaklarını söyleyen Güngör, bu yılki bütçelerinden de guar için 60 bin TL ayırdıklarını söyleyerek sözlerini tamamladı.

Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

G20’de tarım adına bunlar yaşandı

G20’de tarım adına bunlar yaşandı

ABD’nin çekilme kararına karşı G20’nin diğer bileşenleri iklim değişikliğine karşı ortak politikada ısrarcı olduğunu açıkladı. Zirvenin tarım gündeminde ise Afrika’da yapılan tarımsal yatırımlar vardı.

tarlasera Temmuz sayısı çıktı!

tarlasera Temmuz sayısı çıktı!

Tarımda robot teknolojileri kapağına taşıyan tarlasera’nın okurlarına bu ayki hediyesi ise Domatesin Baş Düşmanları posteri.

Kompost nasıl hazırlanır, nerede kullanılır?

Kompost nasıl hazırlanır, nerede kullanılır?

Tarımda organik atıkların geri dönüşümüne imkan sağlayan kompostlama dünya genelinde uzun yıllardır kullanılıyor. Peki, toprağa ve bitkiye önemli katkılar sunan kompost nasıl hazırlanıyor?

Türkiye tarımının serüveni bu okulun tarihinde gizli

Türkiye tarımının serüveni bu okulun tarihinde gizli

Mezunları arasında Mehmet Akif Ersoy’un da bulunduğu Halkalı Ziraat Yüksek Okulu, Türkiye’de tarım eğitiminin en önemli sembollerinden biri.

Tarlaların arabaları

Tarlaların arabaları

Tarımsal üreticilere yönelik üretilen arazi motorları, tarla koşullarında ulaşım için traktör kullanma sorununu da giderecek cinsten.