tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

29.8.2014 08:12:53

Guar bitkisi artık Türkiye’de

Hindistan menşeli olan ve gıda ile ilaç sanayisinde kullanılan guar bitkisi Güney Marmara’da üretilecek. Hindistan ve Pakistan’da uzun yıllardır tarımı yapılan bitki, hem yeşil haliyle sebze olarak tüketiliyor, hem de hayvan yemi olarka kullanılıyor. Guar bitkisinin Türkiye’deki deneme ekimlerini başlatan özel bir tarım şirketinin sahibi Doğan Güngör, guar sayesinde tarımda verimliliğin artacağını belirterek, “Bu bitkisi asıl üretme amacımız, ilaç ve gıda endüstrisinde kıvam arttırıcı, stabilizör, hacim oluşturucu ve emülgatör olarak kullanılan guar gum’dur” dedi. Bitkiden guar korma, guar meal ve guar gum adlı ürünler elde edildiğini anlatan Güngör, “Doğal kaynaklarından elde edilen guar gum, geleneksel ürünlerimizden olan salep ve benzer tarzda üretilen toz içecek karışımları, dondurma, toz çorba, salata sosları, mayonez, ketçap, et-süt ürünleri ve pek çok üründe kullanılmaktadır” şeklinde konuştu. Guar bitkisinin Türkiye’ye ithalat yoluyla geldiğini ve artık bu ürünü Türkiye’de de üretmeyi amaçladıklarını söyleyen Güngör, “Yaz dönemi bitkisi olan guar, 3 ay içinde yetişeni Hindistan kökenli bir ürün. Hiçbir tarım ilacı kullanılmadan, mayıs-haziran aylarında ekilip, ağustos-eylülde hasadı yapılıyor. Guar, azot bıraktığı toprağı düzenliyor ve bu sayede başka ürün ekimleri için gübreden tasarruf sağlıyor” dedi. Guar bitkisinin deneme ekimleri bu yıl Susurluk’ta 20 dönüm, Manyas Kulak mahallesinde 40 dönüm, Paşaçiftlik mahallesinde 3 dönüm, İzmir Bayındır’da 8 dönüm ve Urfa’da 5 dönümlük arazilerde yapılıyor. Damla sulama yönteminin kullanılarak yetiştirile bitki için gelecek yıl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın onayı alınarak, tohum ve gübre desteği sağlanması amaçlanıyor. Bakanlık’tan onay aldıkları takdirde Bandırma Organize Sanayi Bölgesi’nde 1 milyon dolara mal olacak bir tesis kuracaklarını söyleyen Güngör, bu yılki bütçelerinden de guar için 60 bin TL ayırdıklarını söyleyerek sözlerini tamamladı.

Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Gübreye ÖTV şoku! Karar ne getirecek?

Gübreye ÖTV şoku! Karar ne getirecek?

İz element içeren gübreler için ÖTV uygulanmasını öngören karar bitki besleme firmalarını ve üreticileri zor durumda bırakacak.

Sınırlar kalktı, bir köyün kaderi böyle değişti

Sınırlar kalktı, bir köyün kaderi böyle değişti

Yozgat’ta tarım arazileri arasındaki sınırları kaldırıp ortak üretim yapan üreticiler bölgede tarımı yeniden cazip kılmayı başardı.

Bu harita domatesin sırrını ortaya dökecek

Bu harita domatesin sırrını ortaya dökecek

Meyvelerin olgunlaşma sürecinde gen haritasındaki değişimleri görüntüleyen Domates İfade Atlası, bitki ıslahçıları için pek çok sorunun yanıtını içinde taşıyor.

Kurunun yanında yaş da çözüm istiyor

Kurunun yanında yaş da çözüm istiyor

İlkokul ve anaokulunda kuru üzüm dağıtımı için karar alındı, ancak üreticiler geleceği daha net görebilmek istiyor. Konuların başında rakı sanayisi, taban fiyatları ve kaçak üzüm sorunu geliyor.

tarlasera Nisan sayısı çıktı!

tarlasera Nisan sayısı çıktı!

Tarımda entegre mücadeleyi Kapak Konusuna taşıyan tarlasera, tarlasera çocuk’un yeni sayısını da küçük okurlarına hediye ediyor.