tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

7.8.2014 11:35:38

Çilek tadında üzümler

Manisa Bağcılık Araştırma İstasyonu Müdürlüğü çilek tadında çekirdeksiz sultaniye üzüm türü yetiştirmek için çalışma yürütüyor. Müdür Akay Ünal, istasyonda erkenci, geçci ve orta mevsim kaliteli ürün geliştirmenin yanı sıra, farklı tada ve aromaya sahip melez çeşitler elde etmek için de çalışmalar yaptıklarını söyledi. Yurt dışından yaklaşık 5 yıl önce getirilen çilek aromalı üzüm türü olan Bronx Seedless üzerinde araştırmalar yürüterek türün özelliklerini tespit ettiklerini kaydeden Ünal, bu verilerle istasyondaki 13 bin çeşit üzerinde melezleme denemeleri yaptıklarını bildirdi. Melezleme çalışmasıyla iki meyvenin özelliklerini tek üründe birleştirmenin mümkün olduğunu söyleyen Ünal, “Üzerinde çalıştığımız bir üzüm çeşidi ama aroması çilek. Bu tat ve aromayı farklı, kaliteli ve daha fazla ürün veren üzüm çeşitlerine aktarma yönünde çalışıyoruz. Denemelerde olumlu sonuçlar aldık, fakat bu alternatif tat bilinmediği için yaygınlaşmadı” dedi. Alternatif tat oluşturma amacıyla bu yöndeki çalışmaları önemsediklerini söyleyen Ünal, melezleme denemelerini Manisa'nın meşhur çekirdeksiz sultaniye üzümü üzerinde sürdürdüklerini kaydetti. Pazara hakim olan üzüm çeşidinin çekirdeksiz sultaniye olduğunu, alternatif tat arayanların çilek aromalı üzümü tercih edebileceğini düşündüklerini dile getiren Ünal, bu ürünün özellikle de turizm sektöründe karşılığını bulabileceğini düşündüklerini belirtti.  

Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Rusya’ya domates ihracatı defteri kapandı!

Rusya’ya domates ihracatı defteri kapandı!

Türk domatesine uygulanan ambargonun kalıcı olduğunu açıklayan Rusya Tarım Bakanı, hububat ithalatında da Türkiye’nin yerini dolduracaklarını söyledi.

tarlasera Mayıs sayısı çıktı!

tarlasera Mayıs sayısı çıktı!

Türkiye’de değişen meyve tüketim alışkanlıklarını tarımın gözünden inceleyen tarlasera'nın Mayıs sayısı yine dopdolu.

Tarlaların arabaları

Tarlaların arabaları

Tarımsal üreticilere yönelik üretilen arazi motorları, tarla koşullarında ulaşım için traktör kullanma sorununu da giderecek cinsten.

Nitratlı gübreye güvenli alternatif aranıyor

Nitratlı gübreye güvenli alternatif aranıyor

Patlayıcı yapımında kullanıldığı gerekçesiyle yasaklanan amonyum nitrata güvenli bir alternatif gübre üretmek için çalışmalar sürüyor.

Şekerin efsanesi geri dönsün!

Şekerin efsanesi geri dönsün!

Türkiye’nin ilk yerli şekerini üreten Alpullu Şeker Fabrikası’nın yeniden faaliyete geçmesi için imza kampanyası başlatıldı.