tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

18.6.2014 07:30:45

Karpuzda ‘kabak’ tadı sevilmedi

Karpuzun rekoltesini arttırmak için kabak kökü aşılanması, ürüne olan ilgiyi azalttı. İzmir Sebze ve Meyve Komisyoncuları Derneği Başkanı Orhan Doğan konuyla ilgili yaptığı açıklamada, aşılama nedeniyle karpuzda hem renk hem de tat ve aroma olarak değişiklik yaşandığını, karpuzun eski lezzetini bulamayan tüketicilerin de hayal kırıklığı yaşadığını söyledi. Doğan, karpuzda kabak aşı sorununun giderek büyüdüğünü söyleyerek, Antalya ve Çukurova’da turfanda olarak yetiştirilen karpuzların tüketiminin düştüğünü belirtti. Üretilen karpuzun yüzde 60’ının kabak aşılı olduğunu dile getiren Doğan, “Bu işten üretici de tüketici de tüccar da zarar ediyor. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı kabak aşılı karpuzu yasaklamalı” dedi. Karpuzun kabak aşılı olmasından dolayı satılmadığını belirten Doğan, şöyle konuştu: “Üretim bölgelerinden İzmir Sebze Meyve Hali’ne gelen kamyon ve tırlar, tüketimin az olması sebebiyle yükünü boşaltmak için beklemek zorunda kalıyor. Adana'da ve Antalya'da sera ve naylon altı, turfanda dediğimiz karpuz piyasaya sürülüyor. Karpuz fidelerinin kabağa aşılanmasıyla üretiliyor. Üretici daha fazla tonajda üretim yapmak için kabak aşılı karpuzu tercih ediyor. Doğal karpuz üretiminde bir dönüm arazide 5-6 ton karpuz üretilebiliyorsa, kabak aşılı karpuzda üretim 11-12 tona kadar çıkıyor” şeklinde konuştu.  

Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG, 1963 yılında Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nde üretildi. Ancak seri üretime geçemeyen HSG artık yalnızca müze ve fotoğraflarda yaşıyor.

Kız çocuklarına karşı ayrımcılık tarlada başlıyor

Kız çocuklarına karşı ayrımcılık tarlada başlıyor

Tarımda çocuk işçiliği ile güvencesiz koşullarda çalışma sorunu, söz konusu kız çocukları olduğunda katlanarak artıyor.

Limon dikip altın biçenlerin sırrı

Limon dikip altın biçenlerin sırrı

Limon birkaç yıldır üreticisine en çok kazandıran ürünlerden. Dayanıklı çeşitler ile kazancı daha da arttırmak mümkün.

Burası Türkiye'nin 50 yıllık tarım lisesi!

Burası Türkiye'nin 50 yıllık tarım lisesi!

Türkiye’de sayılı örneklerden biri olan Samsun Atakum Tarım Meslek Lisesi arazisinde Kent Park projesi mahkeme süreci tamamlanmadan başlatıldı.

Zahire ambarı sabanın ucunda!

Zahire ambarı sabanın ucunda!

Serin iklim tahıllarına başarılı bir sezon için yapılacak uygulamalar henüz tohum yatağına düşmeden toprak işleme ile başlıyor.