tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

18.6.2014 07:30:45

Karpuzda ‘kabak’ tadı sevilmedi

Karpuzun rekoltesini arttırmak için kabak kökü aşılanması, ürüne olan ilgiyi azalttı. İzmir Sebze ve Meyve Komisyoncuları Derneği Başkanı Orhan Doğan konuyla ilgili yaptığı açıklamada, aşılama nedeniyle karpuzda hem renk hem de tat ve aroma olarak değişiklik yaşandığını, karpuzun eski lezzetini bulamayan tüketicilerin de hayal kırıklığı yaşadığını söyledi. Doğan, karpuzda kabak aşı sorununun giderek büyüdüğünü söyleyerek, Antalya ve Çukurova’da turfanda olarak yetiştirilen karpuzların tüketiminin düştüğünü belirtti. Üretilen karpuzun yüzde 60’ının kabak aşılı olduğunu dile getiren Doğan, “Bu işten üretici de tüketici de tüccar da zarar ediyor. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı kabak aşılı karpuzu yasaklamalı” dedi. Karpuzun kabak aşılı olmasından dolayı satılmadığını belirten Doğan, şöyle konuştu: “Üretim bölgelerinden İzmir Sebze Meyve Hali’ne gelen kamyon ve tırlar, tüketimin az olması sebebiyle yükünü boşaltmak için beklemek zorunda kalıyor. Adana'da ve Antalya'da sera ve naylon altı, turfanda dediğimiz karpuz piyasaya sürülüyor. Karpuz fidelerinin kabağa aşılanmasıyla üretiliyor. Üretici daha fazla tonajda üretim yapmak için kabak aşılı karpuzu tercih ediyor. Doğal karpuz üretiminde bir dönüm arazide 5-6 ton karpuz üretilebiliyorsa, kabak aşılı karpuzda üretim 11-12 tona kadar çıkıyor” şeklinde konuştu.  

Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

G20’de tarım adına bunlar yaşandı

G20’de tarım adına bunlar yaşandı

ABD’nin çekilme kararına karşı G20’nin diğer bileşenleri iklim değişikliğine karşı ortak politikada ısrarcı olduğunu açıkladı. Zirvenin tarım gündeminde ise Afrika’da yapılan tarımsal yatırımlar vardı.

tarlasera Temmuz sayısı çıktı!

tarlasera Temmuz sayısı çıktı!

Tarımda robot teknolojileri kapağına taşıyan tarlasera’nın okurlarına bu ayki hediyesi ise Domatesin Baş Düşmanları posteri.

Kabinede revizyon! Yeni bakan Fakıbaba kimdir?

Kabinede revizyon! Yeni bakan Fakıbaba kimdir?

Kabine değişikliğiyle birlikte Faruk Çelik'in ardından Türkiye Cumhuriyeti’nin 72. tarım bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba oldu.

Kompost nasıl hazırlanır, nerede kullanılır?

Kompost nasıl hazırlanır, nerede kullanılır?

Tarımda organik atıkların geri dönüşümüne imkan sağlayan kompostlama dünya genelinde uzun yıllardır kullanılıyor. Peki, toprağa ve bitkiye önemli katkılar sunan kompost nasıl hazırlanıyor?

Bu bölgeler tarımsal SİT alanı ilan edildi!

Bu bölgeler tarımsal SİT alanı ilan edildi!

Tarıma elverişli durumdaki 141 bölgenin Büyük Ova Koruma Alanı olarak belirlendiği karar Resmi Gazete’de yayınlandı.