tarlasera
tarlasera dükkan
Kapat

9.4.2014 08:03:18

10 yeni trüf mantarı türü bulundu

Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi (MSKÜ), Türkiye’deki trüf mantarı potansiyelini açığa çıkararak ekonomiye katkı sağlamak için bir süredir çalışma yürütüyor. Yerli ve yabancı bilim insanları, “siyah elmas” olarak nitelendirilen, kilogram fiyatı, türü ve kalitesine göre 100 ila 3 bin Euro arasında değişen trüf mantarının üretimini artırmak için hem laboratuvar ortamında hem de sahada çalışmalar yapıyor. Yapılan çalışmalar sonucunda 6 şehirde ekonomik değeri yüksek 10 yeni trüf mantarı türü bulundu. Yeni türlerin bulunduğu iller arasında Muğla, Ordu, Denizli, Burdur, Osmaniye ve Artvin yer alıyor. Yeni türlerin bulunması dünya literatürü için de önem taşıyor. Laboratuvar ortamında incelenen türler, isim çalışmasının ardından dünya literatürüne kazandırılacak. TÜBİTAK ve Orman Genel Müdürlüğü tarafından da desteklenen çalışmanın hedefleri arasında; ülkedeki birçok insana gelir kapısı sağlamak, Türkiye’de yeni bir endüstriyel alan oluşturmak, trüfün işlenmiş, dondurulmuş ve konserve olarak tüketimini sağlamak, trüf yağı üretmek ve bahçelerdeki trüfleri bulabilmek için ihtiyaç duyulacak köpeklerle yeni bir endüstri oluşturmak yer alıyor.

Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

tarlasera Ocak sayısı çıktı!

tarlasera Ocak sayısı çıktı!

Dövizdeki artışın tarıma etkilerini kapağına taşıyan tarlasera’nın bu ayki konuğu ise Bakan Faruk Çelik.

2016 yılı tarımda böyle geçti

2016 yılı tarımda böyle geçti

Yeni yıla girerken tarlasera.com Türkiye tarımında bir yıl içinde yaşanan önemli gelişmeleri değerlendiriyor.

Tarımın iki hali: AB ve Türkiye

Tarımın iki hali: AB ve Türkiye

AB’nin geleceği tartışılıyor. Peki bu AB standartlarına sırt çevirmeyi gerektiriyor mu? Tarımsal veriler bunun tersini söylüyor.

Şekerin efsanesi geri dönsün!

Şekerin efsanesi geri dönsün!

Türkiye’nin ilk yerli şekerini üreten Alpullu Şeker Fabrikası’nın yeniden faaliyete geçmesi için imza kampanyası başlatıldı.

Eksi 44 derecede domates hasadı!

Eksi 44 derecede domates hasadı!

Dünyanın en soğuk yerleşim bölgelerinden Yakutsk’ta kurulan modern seralarda kış mevsimi dahil yıl boyu sebze üretimi mümkün olacak.