tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

23.9.2013 10:54:34

Kadim ağacın mucizesi

Zeytin, Akdeniz iklimin en uzun ömürlü ağaçlarından. Yetiştiği coğrafyanın kültürünü şekillendirmiş, ekonomik hayatına yön vermiş. Söylenlerden dinsel metinlere kadar pek çok yerde karşılaşmak olası. Zeytin bu ününü faydalarına borçlu olmalı. Yapraklarındaki tanen, uçucu yağlar, organik asitler ve rezin; zeytine iştah açıcı ve ateş düşürücü özelliklerini kazandırıyor. Tansiyon düzenleyici etkisinin yanı sıra şeker hastalığında da kullanımı mevcuttur. Saçları besleyen zeytinyağı saçların dökülmesini de engellemektedir. Yaşlanmayı geciktirici etkisi, sağlık kaynağı olarak bilinmesini sağlamıştır. Zeytin, besleyici değeri çok yüksek olan bir besindir. Zeytinde bol miktarda bitkisel protein, yağ, A, C, E vitaminleri ile kalsiyum, fosfor, kükürt, klor, magnezyum mineralleri vardır. Kalp ve damar sağlığı için çok faydalı olan zeytin dermokozmetik amaçlı kullanıldığında cilde güzellik verir. Ortalama 2 bin yıllık ömrüyle Anadolu’nun bu kadim ağacı üreticilerin emeğinin karşılığını sağlık olarak vermekte.

Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG, 1963 yılında Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nde üretildi. Ancak seri üretime geçemeyen HSG artık yalnızca müze ve fotoğraflarda yaşıyor.

İzmir’e özgü bitki keşfedilirken yok mu oldu?

İzmir’e özgü bitki keşfedilirken yok mu oldu?

Yeni keşfedilen ve dünyada sadece İzmir’de yetiştiği saptanan “Eferezenesi” bitkisinin sınırlı sayıdaki örneği, Temmuz ayında çıkan yangında yitirilmiş olabilir.

Işık kirliliği meyve üretimini düşürüyor

Işık kirliliği meyve üretimini düşürüyor

Yapay ışıkların yoğun olduğu bölgelerde bitkilerin gelişimi için gerekli olan gece tozlaşmasının azaldığı kanıtlandı.

Telde yetişen incirler fark yaratacak

Telde yetişen incirler fark yaratacak

Aydın’da incir üretiminde kullanılan telli terbiye yöntemi ile yüksek verimli yeni incir türleri elde etmek hedefleniyor.

Bayilerin dikkatine! Pestisite yeni yönetmelik geliyor

Bayilerin dikkatine! Pestisite yeni yönetmelik geliyor

Bitki koruma ürünlerinin internetten satışı yasaklanırken, bayi ve toptancı izin belgesi alabilme ölçütlerine de kısıtlama geliyor.