tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

23.9.2013 10:54:34

Kadim ağacın mucizesi

Zeytin, Akdeniz iklimin en uzun ömürlü ağaçlarından. Yetiştiği coğrafyanın kültürünü şekillendirmiş, ekonomik hayatına yön vermiş. Söylenlerden dinsel metinlere kadar pek çok yerde karşılaşmak olası. Zeytin bu ününü faydalarına borçlu olmalı. Yapraklarındaki tanen, uçucu yağlar, organik asitler ve rezin; zeytine iştah açıcı ve ateş düşürücü özelliklerini kazandırıyor. Tansiyon düzenleyici etkisinin yanı sıra şeker hastalığında da kullanımı mevcuttur. Saçları besleyen zeytinyağı saçların dökülmesini de engellemektedir. Yaşlanmayı geciktirici etkisi, sağlık kaynağı olarak bilinmesini sağlamıştır. Zeytin, besleyici değeri çok yüksek olan bir besindir. Zeytinde bol miktarda bitkisel protein, yağ, A, C, E vitaminleri ile kalsiyum, fosfor, kükürt, klor, magnezyum mineralleri vardır. Kalp ve damar sağlığı için çok faydalı olan zeytin dermokozmetik amaçlı kullanıldığında cilde güzellik verir. Ortalama 2 bin yıllık ömrüyle Anadolu’nun bu kadim ağacı üreticilerin emeğinin karşılığını sağlık olarak vermekte.

Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Susurluk Şeker Fabrikası ikinci kez geri dönüyor

Susurluk Şeker Fabrikası ikinci kez geri dönüyor

Türkiye’nin en köklü şeker üretim tesislerinden Susurluk Şeker Fabrikası’nda çarklar yeniden çalışmaya hazırlanıyor.

tarlasera Eylül sayısı çıktı!

tarlasera Eylül sayısı çıktı!

Aylık Tarım ve Kültür Dergisi tarlasera Eylül sayısında tarımda doğru bilinen yanlışları ve bilgi kirliliği ile mücadeleyi ele alıyor.

Kompost nasıl hazırlanır, nerede kullanılır?

Kompost nasıl hazırlanır, nerede kullanılır?

Tarımda organik atıkların geri dönüşümüne imkan sağlayan kompostlama dünya genelinde uzun yıllardır kullanılıyor. Peki, toprağa ve bitkiye önemli katkılar sunan kompost nasıl hazırlanıyor?

Pamukta bu iki uygulama verimi arttırıyor

Pamukta bu iki uygulama verimi arttırıyor

Pamuk tarımında koza açtırıcı ve yaprak döktürücü gibi hasat yardımcıları başarılı bir sezonun kilidini açmayı başarıyor.

Patates çok canlar yakmaya devam edecek

Patates çok canlar yakmaya devam edecek

Üretici fiyatları 15-20 kuruşa düşen patateste merkezi plan yapılmadıkça kaybeden taraf küçük ve orta ölçekli üreticiler oluyor.