tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

7.11.2012 11:38:14

Zeytin sabır ve nezaket istiyor

 Ekim sayısının kapak konusu olan zeytinde hasat günleri yaklaşıyor. Özellikle zeytin arazileri açısından  Batı kesimlerde bazı bölgeleri hasat heyecanı sarmaya başladı bile.

Ancak zeytin üreticilerinin ve zeytin arazilerinin çokluğu doğrudan doğruya kalite ve yüksek verim anlamına gelmiyor. Özellikle hasat sürecinin iyi yönetilememesi ve hasat tarihindeki yanlış seçimler, asit ve yağ oranının çok önemli olduğu bu üründe kaliteyi düşürüyor.

Zeytin üreticilerinin hasat konusunda genellikle aceleci davrandıklarını belirten Kilis Ziraat Odası Genel Sekreteri Ümit Deli, bunun da hem zeytinde düşük asit ve ağ oranlarına hem de zeytin ağaçlarına zarar verdiğini söylüyor. Deli, özellikle zeytin üretiminde kapasitesi sınırlı olan Kilis ve iklim açısından benzeri bölgelerde hasadın kasım ayı sonu ve aralık ayı boyunca gerçekleştirilmesi gerektiğini dile getiriyor.

Deli, şöyle konuşuyor: "Erken yapılan hasatta dala tutunma kuvveti henüz yüksek olduğundan dolayı hasat zorlaşır. Zeytin dallarına sırıkla vurma yöntemi sürgün, filiz ve dallarda yaralanmalara neden oluyor. Bu da ağacın taç gelişimini yavaşlatıyor ve ekonomik ömrünü kısaltıyor. Ayrıca bu hasarlar, hastalık ve zararlıların gelişimi için de uygun bir ortam oluşturuyor."


Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Gübreye ÖTV şoku! Karar ne getirecek?

Gübreye ÖTV şoku! Karar ne getirecek?

İz element içeren gübreler için ÖTV uygulanmasını öngören karar bitki besleme firmalarını ve üreticileri zor durumda bırakacak.

Sınırlar kalktı, bir köyün kaderi böyle değişti

Sınırlar kalktı, bir köyün kaderi böyle değişti

Yozgat’ta tarım arazileri arasındaki sınırları kaldırıp ortak üretim yapan üreticiler bölgede tarımı yeniden cazip kılmayı başardı.

Bu harita domatesin sırrını ortaya dökecek

Bu harita domatesin sırrını ortaya dökecek

Meyvelerin olgunlaşma sürecinde gen haritasındaki değişimleri görüntüleyen Domates İfade Atlası, bitki ıslahçıları için pek çok sorunun yanıtını içinde taşıyor.

Ayın karanlık yüzü tarımla aydınlanacak

Ayın karanlık yüzü tarımla aydınlanacak

Uzay araştırmalarında ABD ve Rusya ile rekabete dahil olan Çin, tarımsal üretimi dünyanın uydusuna taşımayı planlıyor.

tarlasera Mayıs sayısı çıktı!

tarlasera Mayıs sayısı çıktı!

İklim değişikliğinin tarıma olan etkisini Kapak Konusuna taşıyan tarlasera’nın bu ay okurlarına iki de hediyesi var!