tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

7.11.2012 11:38:14

Zeytin sabır ve nezaket istiyor

 Ekim sayısının kapak konusu olan zeytinde hasat günleri yaklaşıyor. Özellikle zeytin arazileri açısından  Batı kesimlerde bazı bölgeleri hasat heyecanı sarmaya başladı bile.

Ancak zeytin üreticilerinin ve zeytin arazilerinin çokluğu doğrudan doğruya kalite ve yüksek verim anlamına gelmiyor. Özellikle hasat sürecinin iyi yönetilememesi ve hasat tarihindeki yanlış seçimler, asit ve yağ oranının çok önemli olduğu bu üründe kaliteyi düşürüyor.

Zeytin üreticilerinin hasat konusunda genellikle aceleci davrandıklarını belirten Kilis Ziraat Odası Genel Sekreteri Ümit Deli, bunun da hem zeytinde düşük asit ve ağ oranlarına hem de zeytin ağaçlarına zarar verdiğini söylüyor. Deli, özellikle zeytin üretiminde kapasitesi sınırlı olan Kilis ve iklim açısından benzeri bölgelerde hasadın kasım ayı sonu ve aralık ayı boyunca gerçekleştirilmesi gerektiğini dile getiriyor.

Deli, şöyle konuşuyor: "Erken yapılan hasatta dala tutunma kuvveti henüz yüksek olduğundan dolayı hasat zorlaşır. Zeytin dallarına sırıkla vurma yöntemi sürgün, filiz ve dallarda yaralanmalara neden oluyor. Bu da ağacın taç gelişimini yavaşlatıyor ve ekonomik ömrünü kısaltıyor. Ayrıca bu hasarlar, hastalık ve zararlıların gelişimi için de uygun bir ortam oluşturuyor."


Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Rusya’ya domates ihracatı defteri kapandı!

Rusya’ya domates ihracatı defteri kapandı!

Türk domatesine uygulanan ambargonun kalıcı olduğunu açıklayan Rusya Tarım Bakanı, hububat ithalatında da Türkiye’nin yerini dolduracaklarını söyledi.

tarlasera Mayıs sayısı çıktı!

tarlasera Mayıs sayısı çıktı!

Türkiye’de değişen meyve tüketim alışkanlıklarını tarımın gözünden inceleyen tarlasera'nın Mayıs sayısı yine dopdolu.

Tarlaların arabaları

Tarlaların arabaları

Tarımsal üreticilere yönelik üretilen arazi motorları, tarla koşullarında ulaşım için traktör kullanma sorununu da giderecek cinsten.

Nitratlı gübreye güvenli alternatif aranıyor

Nitratlı gübreye güvenli alternatif aranıyor

Patlayıcı yapımında kullanıldığı gerekçesiyle yasaklanan amonyum nitrata güvenli bir alternatif gübre üretmek için çalışmalar sürüyor.

Şekerin efsanesi geri dönsün!

Şekerin efsanesi geri dönsün!

Türkiye’nin ilk yerli şekerini üreten Alpullu Şeker Fabrikası’nın yeniden faaliyete geçmesi için imza kampanyası başlatıldı.