tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

12.10.2017

Sebze ve meyveye ambalaj zorunluluğu geldi

Sebze ve meyveye ambalaj zorunluluğu geldi

Meyve-sebze ürünlerinin tüketiciye ulaşana kadar tüm süreçlerde ambalaj içinde yer almasını zorunlu hale getiren düzenleme toplam 38 standart uygulama içeriyor.

Sebze-meyve ürünlerinin toptan ve perakende satışına dair yayınlanan tebliğ ile birlikte taze sebze ve meyveler için ambalaj ve soğuk zincir uygulamaları zorunlu hale geldi. Üretici firmaya dair bilgilerin yer alacağı ambalajlar tüketicilere yönelik olarak “küçük” ve “büyük dış” olmak üzere iki tip olacak.

Sebze ve Meyvelerin Toptan ve Perakende Ticaretinde Uyulması Gereken Standart Uygulamalara İlişkin Usul ve Esaslar Hakkında Tebliğ, Gümrük ve Ticaret Bakanlığı’nın kararı ile Resmi Gazete’de yayımlandı. Tebliğ depolama, muhafaza, taşıma ve ambalajlama konularında toplam 38 standart içeriyor.

Etiket ürünün değil ambalajın üzerinde olacak

Buna göre artık taze sebze-meyvelerin taşıma, muhafaza ve pazarlama sürecinde ahşap, mukavva veya diğer malzemelerden oluşan ambalajlar içinde yer alması gerekiyor. Üzerinde üretici firmaya dair bilgilerin bulunacağı bu malzemeler kasa, kutu, tabla, sandık ya da sepet şeklinde olabilecek.

sebze-ve-meyveye-ambalaj-zorunlulugu-getirildi.jpg

Yeni dönemde artık meyvelerin üzerine herhangi bir etiket yapıştırılması ya da damga vurulması yasaklandı. Ağırlığı 50 kilogramı aşmaması gereken ambalajların içinde hiçbir yabancı madde bulundurulmayacak.

Gıda güvenliği ve raf ömrü için gerekli

Ambalaj üzerinde yer alacak bilgiler imalatçı firmanın yanı sıra ürünün üretim yeri ve net kütlesi gibi bilgileri de içerecek. Bir kez açılan ambalaj tekrar kapatılmayacak, kapatıldığı takdirde ise bu durum belli olacak şekilde kullanılacak.

Yapılan düzenlemenin toplum sağlığı ve israfın önlenmesi için önemli olduğunu söyleyen TOBB Türkiye Ambalaj Meclisi Başkanı Mustafa Tacir, “Ayrıca kayıtdışılığı önleme, raf ömrünü uzatma, nakliye verimliliği ve kolay saklama açısından da avantajlar getirecek” diye konuşuyor.


Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Özelleşen şeker fabrikalarında yeni sezon manzaraları

Özelleşen şeker fabrikalarında yeni sezon manzaraları

Özelleştirilen 7 şeker fabrikasının 3'ünde üretim hedefleri geçtiğimiz yılın altında kalırken 6 fabrikada ise belirsizlik sürüyor.

Üzüm bağları çatıya taşındı

Üzüm bağları çatıya taşındı

Burası New York-Brooklyn’de yüksek bir binanın çatı katı. Bin 400 metrekarelik bu çatıyı özel kılan şey ise dünyada ticari şaraplık üzüm üretimi yapılan ilk çatı arazisi olması.

Türkiye’nin kadim kestane ağaçları

Türkiye’nin kadim kestane ağaçları

Kestane yeryüzünün en uzun ömürlü bitkilerinden. Türkiye’de yüzyılları devirip de hala meyve vermeye devam ederek adeta zamanın yıkıcılığına direnen pek çok kestane ağacı bulunuyor.

Daha az suyla daha iyi domates mümkün!

Daha az suyla daha iyi domates mümkün!

İspanya’da araştırmacılar çeri domates üretiminde kullanılan suyu yarı yarıya azaltılarak besin değerlerinin arttırılabileceğini kanıtladı.

Tanımadığınız bitkiyi telefonunuza sorun!

Tanımadığınız bitkiyi telefonunuza sorun!

Tarım arazinizde ya da doğa yürüyüşlerinde rastladığınız yabani bir bitkiyi görür görmez tanımak ister miydiniz? PlantNet isimli akıllı telefon uygulaması bu zorlu görevi yerine getirmeye aday.