tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

2.10.2017

Yerin 30 metre altında sebze üretiyorlar

Yerin 30 metre altında sebze üretiyorlar

Londra’da İkinci Dünya Savaşı’ndan kalma yer altı sığınağı hidroponik tarım alanına dönüştürdü. “Sığınak”ta üretilen sebzeler süpermarketlerde tüketiciyle buluşuyor.

İngiltere’nin başkenti Londra’da topraksız tarımın en ilginç örneklerinden biri hayata geçirildi. İkinci Dünya Savaşı’nda inşa edilen yer altı sığınağını hidroponik sistem uygulanan bir tarım alanına dönüştüren girişimciler, yerin 30 metre altında ürettikleri sebzeleri büyük pazarlara sunmaya başladı.

Tüketicilerin desteği ile

8 bin kişilik kapasiteye sahip sığınak uzun yıllar atıl kaldıktan sonra Steve Dring ve Richard Ballard isimli iki girişimci tarafından tarım yatırımı amacıyla yeniden ele alındı. Growing Underground (Yer Altında Üretim) adını taşıyan girişimin 1 milyon Euro’yu bulan toplam maliyetinin yüzde 60’ı kitlesel fon desteğiyle sağlanmış.

yerin-30-metre-altinda-sebze-uretiyorlar1.jpg

Domatesten rokaya her şey var!

Londra’nın ilk yer altı serasında üretilen ürünler arasında domates, biber, ıspanak ve brokolinin yanı sıra fesleğen, kırmızı hardal, kişniş, turp ve roka gibi bitkiler de bulunuyor. Bitkilerin toprak yerine minerallerin içinde çözündüğü suda yetiştiği alanda sebzelerin ışık ihtiyacı ise LED’lerle sağlanıyor.

30 metre derinlikte kontrollü üretim

Hasadın ve satışların günlük olarak yapıldığını söyleyen Steve Dring, yer altında üretimin tek zararlılarla baş etmek zorunda kalmamak dışında da avantajları olduğunu söylüyor. Dring “Kontrollü bir ortamda tarım yaptığımız için nem ve ısıyı diğer üreticilere oranla daha iyi kontrol edebiliyoruz” diye konuşuyor.


Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG, 1963 yılında Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nde üretildi. Ancak seri üretime geçemeyen HSG artık yalnızca müze ve fotoğraflarda yaşıyor.

Yusufeli'nde neler oluyor?

Yusufeli'nde neler oluyor?

Baraj ve HES projeleri nedeniyle yerleşim alanlarında köklü değişimler yaşayan Artvin-Yusufeli’nde üreticilerin ve tarımsal çeşitliliğin geleceği halen belirsiz.

İzmir’e özgü bitki keşfedilirken yok mu oldu?

İzmir’e özgü bitki keşfedilirken yok mu oldu?

Yeni keşfedilen ve dünyada sadece İzmir’de yetiştiği saptanan “Eferezenesi” bitkisinin sınırlı sayıdaki örneği, Temmuz ayında çıkan yangında yitirilmiş olabilir.

Bu harita domatesin sırrını ortaya dökecek

Bu harita domatesin sırrını ortaya dökecek

Meyvelerin olgunlaşma sürecinde gen haritasındaki değişimleri görüntüleyen Domates İfade Atlası, bitki ıslahçıları için pek çok sorunun yanıtını içinde taşıyor.

tarlasera Şubat sayısı çıktı!

tarlasera Şubat sayısı çıktı!

Hassas tarımı kapağına taşıyan tarlasera bu ay okurlarına geçtiğimiz yılın panoramasını sunan Almanak 2017’yi armağan ediyor.