tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

22.12.2015

Kaz dağında ölümsüzlük keşfedildi!

Kaz dağında ölümsüzlük keşfedildi!

Kaz dağlarında "ölümsüzlük mantarı" olarak bilinen Reishi mantarı bulundu. Uzak Doğu'da ilaç yapımında kullanılan türün ekonomik değeri çok yüksek. Çanakkale-Balıkesir sınırında bulunan Kaz dağlarında "ölümsüzlük mantarı" olarak bilinen ve Uzak Doğu'da ilaç yapımında kullanılan Reishi mantarı bulundu. Dağların kuzey yamacındaki Çırpılar köyüde yaşayan emekli orman işçisi Mehmet Özenç mantar toplamaya çıktığında farklı bir türe rastladı. Sağlam ve yıkılmış ağaçların gövdesinde karşılaştığı mantarı araştırdıktan sonra reishi mantarı olduğunu tespit etti. Bu türün birçok hastalığın tedavisinde kullanılması ve şifa olması nedeniyle kamuoyunda ’ölümsüzlük mantarı’ olarak da adlandırılan Reishi mantarı olduğunu öğrendi.

Ekonomik değeri çok yüksek

Kilosu 1000 liraya varan fiyatlarda satılan mantar, bölge köylerinde henüz tanınmadığı için ilgi görmüyor. İşlenerek çay, kapsül ya da sıvı olarak piyasada satılan Reishi mantarı, ekonomik değeri oldukça yüksek bir bitki. İlerleyen zamanlarda mantarın farkedilip, değerinin öğrenilmesi ile bölge halkına önemli bir ek kazanç sağlayacağı öngörülüyor.

Reishi veya lingzhi, Polyporaceae familyasından geliyor. Mantar, geleneksel Çin ve Japon tıbbında yaklaşık 4000 yıldır ilaç olarak kullanılıyor. Sıvı olarak özünün tüketildiği Reishi yenebilen bir mantar türü değil. Tadı acı ve tahta gibi sert olan bu mantar taze veya kurutulmuş olarak ince toz haline getiriliyor ve suda çözdürülerek kullanılıyor.


Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Bu ziraat fakülteleri üniversitelerinden ayrılacak

Bu ziraat fakülteleri üniversitelerinden ayrılacak

Türkiye’nin 13 üniversitesinin bölünmesini öngören kararın hangi ziraat fakültelerini etkileyeceğini tarlasera.com araştırdı.

Seçim meydanları tarımı hatırladı

Seçim meydanları tarımı hatırladı

24 Haziran öncesi hem kamuoyunda hem de seçim meydanlarında tarımın adı geçtiğimiz dönemlere oranla daha sık geçiyor. tarlasera.com seçime katılacak partilerin tarım programlarını inceliyor.

Monsanto marka ismi tarihe karışıyor

Monsanto marka ismi tarihe karışıyor

Bayer şirketi tarafından satın alınan tohum devi Monsanto artık Bayer adı altında faaliyet gösterecek.

Daha az suyla daha iyi domates mümkün!

Daha az suyla daha iyi domates mümkün!

İspanya’da araştırmacılar çeri domates üretiminde kullanılan suyu yarı yarıya azaltılarak besin değerlerinin arttırılabileceğini kanıtladı.

tarlasera Haziran sayısı çıktı!

tarlasera Haziran sayısı çıktı!

Dikey tarım teknolojilerini kapağına taşıyan tarlasera’nın okurlarına bu ayki hediyesi ise Mısırda Yabancı Ot Mücadelesi posteri.