tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

22.12.2015

Kaz dağında ölümsüzlük keşfedildi!

Kaz dağında ölümsüzlük keşfedildi!

Kaz dağlarında "ölümsüzlük mantarı" olarak bilinen Reishi mantarı bulundu. Uzak Doğu'da ilaç yapımında kullanılan türün ekonomik değeri çok yüksek. Çanakkale-Balıkesir sınırında bulunan Kaz dağlarında "ölümsüzlük mantarı" olarak bilinen ve Uzak Doğu'da ilaç yapımında kullanılan Reishi mantarı bulundu. Dağların kuzey yamacındaki Çırpılar köyüde yaşayan emekli orman işçisi Mehmet Özenç mantar toplamaya çıktığında farklı bir türe rastladı. Sağlam ve yıkılmış ağaçların gövdesinde karşılaştığı mantarı araştırdıktan sonra reishi mantarı olduğunu tespit etti. Bu türün birçok hastalığın tedavisinde kullanılması ve şifa olması nedeniyle kamuoyunda ’ölümsüzlük mantarı’ olarak da adlandırılan Reishi mantarı olduğunu öğrendi.

Ekonomik değeri çok yüksek

Kilosu 1000 liraya varan fiyatlarda satılan mantar, bölge köylerinde henüz tanınmadığı için ilgi görmüyor. İşlenerek çay, kapsül ya da sıvı olarak piyasada satılan Reishi mantarı, ekonomik değeri oldukça yüksek bir bitki. İlerleyen zamanlarda mantarın farkedilip, değerinin öğrenilmesi ile bölge halkına önemli bir ek kazanç sağlayacağı öngörülüyor.

Reishi veya lingzhi, Polyporaceae familyasından geliyor. Mantar, geleneksel Çin ve Japon tıbbında yaklaşık 4000 yıldır ilaç olarak kullanılıyor. Sıvı olarak özünün tüketildiği Reishi yenebilen bir mantar türü değil. Tadı acı ve tahta gibi sert olan bu mantar taze veya kurutulmuş olarak ince toz haline getiriliyor ve suda çözdürülerek kullanılıyor.


Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Burası Türkiye'nin 50 yıllık tarım lisesi!

Burası Türkiye'nin 50 yıllık tarım lisesi!

Türkiye’de sayılı örneklerden biri olan Samsun Atakum Tarım Meslek Lisesi arazisinde Kent Park projesi mahkeme süreci tamamlanmadan başlatıldı.

Limon dikip altın biçenlerin sırrı

Limon dikip altın biçenlerin sırrı

Limon birkaç yıldır üreticisine en çok kazandıran ürünlerden. Dayanıklı çeşitler ile kazancı daha da arttırmak mümkün.

Çeltikte rakamların dili acı söylüyor

Çeltikte rakamların dili acı söylüyor

Çeltikte dekar başına 36 TL olarak belirlenen mazot desteği çeltik üreticilerinin yakıt maliyetlerinin yüzde 38’ini karşılayabiliyor.

Yerin 30 metre altında sebze üretiyorlar

Yerin 30 metre altında sebze üretiyorlar

Londra’da İkinci Dünya Savaşı’ndan kalma yer altı sığınağında hidroponik sistemle üretilen sebzeler süpermarketlerde tüketiciyle buluşuyor.

Balkonunuzu tarım alanına çevirin!

Balkonunuzu tarım alanına çevirin!

Şehir yaşamının stresinden uzaklaşmak için çok da uzaklara gitmeye gerek yok. Balkon bahçeciliği doğa özlemini bir nebze olsun giderirken, kendi mini bahçenizi oluşturmanızı mümkün kılıyor.