tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

22.12.2015

Kaz dağında ölümsüzlük keşfedildi!

Kaz dağında ölümsüzlük keşfedildi!

Kaz dağlarında "ölümsüzlük mantarı" olarak bilinen Reishi mantarı bulundu. Uzak Doğu'da ilaç yapımında kullanılan türün ekonomik değeri çok yüksek. Çanakkale-Balıkesir sınırında bulunan Kaz dağlarında "ölümsüzlük mantarı" olarak bilinen ve Uzak Doğu'da ilaç yapımında kullanılan Reishi mantarı bulundu. Dağların kuzey yamacındaki Çırpılar köyüde yaşayan emekli orman işçisi Mehmet Özenç mantar toplamaya çıktığında farklı bir türe rastladı. Sağlam ve yıkılmış ağaçların gövdesinde karşılaştığı mantarı araştırdıktan sonra reishi mantarı olduğunu tespit etti. Bu türün birçok hastalığın tedavisinde kullanılması ve şifa olması nedeniyle kamuoyunda ’ölümsüzlük mantarı’ olarak da adlandırılan Reishi mantarı olduğunu öğrendi.

Ekonomik değeri çok yüksek

Kilosu 1000 liraya varan fiyatlarda satılan mantar, bölge köylerinde henüz tanınmadığı için ilgi görmüyor. İşlenerek çay, kapsül ya da sıvı olarak piyasada satılan Reishi mantarı, ekonomik değeri oldukça yüksek bir bitki. İlerleyen zamanlarda mantarın farkedilip, değerinin öğrenilmesi ile bölge halkına önemli bir ek kazanç sağlayacağı öngörülüyor.

Reishi veya lingzhi, Polyporaceae familyasından geliyor. Mantar, geleneksel Çin ve Japon tıbbında yaklaşık 4000 yıldır ilaç olarak kullanılıyor. Sıvı olarak özünün tüketildiği Reishi yenebilen bir mantar türü değil. Tadı acı ve tahta gibi sert olan bu mantar taze veya kurutulmuş olarak ince toz haline getiriliyor ve suda çözdürülerek kullanılıyor.


Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG

Türkiye’nin ilk yerli traktörü HSG, 1963 yılında Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nde üretildi. Ancak seri üretime geçemeyen HSG artık yalnızca müze ve fotoğraflarda yaşıyor.

Kuraklığa karşı kaktüsler sofralara iniyor

Kuraklığa karşı kaktüsler sofralara iniyor

FAO yenilebilir kaktüs türlerinin 21. yüzyıla damga vuracağını açıkladı. Başrolde ise Türkiye’de de yetişen ve “kaynanadili” olarak bilinen dikenli incir var.

Bu teknoloji zararlı mücadelesini nokta atışına dönüştürecek

Bu teknoloji zararlı mücadelesini nokta atışına dönüştürecek

Zararlıları bitkiye konmadan önce tespit eden sensörler ilaç kullanımını en aza indirirken yararlı böcekler de korunmuş olacak.

Üretilen bin tane, tüketilen bir tane!

Üretilen bin tane, tüketilen bir tane!

Son 10 yılda 5 katına çıkan nar üretimi ihtiyacın sınırlarını çoktan aştı. Pazar bulamayan üreticilerin beklentisi daha fazla tüketim ve ihracat.

Kız çocuklarına karşı ayrımcılık tarlada başlıyor

Kız çocuklarına karşı ayrımcılık tarlada başlıyor

Tarımda çocuk işçiliği ile güvencesiz koşullarda çalışma sorunu, söz konusu kız çocukları olduğunda katlanarak artıyor.